Запіканка з пельменів Ледача дружина – проста та смачна друга страва. Рецепт запіканки з пельменів, фото та покроковий опис приготування. Страва готується легко, впораються навіть новачки без кулінарних здібностей у приготуванні їжі.
Інгредієнти
- Пельмені морожені 800 г.
- Яйця 4 шт.
- Цибуля 2-3 шт.
- Сир твердий 100 г.
- Майонез 250 г.
- Сіль, перець, олія за смаком
Рецепт приготування запіканки
Цибулю почистити, помити, нарізати кубиками і обсмажити на сковорідці в олії до золотистого кольору.
Яйця і майонез збити виделкою до однорідної консистенції, посолити, поперчити.
Форму змазати олією і поставити в духовку, нагріту до 200-210 градусів на 1-2 хвилини, щоб морожені пельмені не прилипли до форми.
Дістати форму з духовки, викласти морожені пельмені, зверху смажену цибулю.
Залити все яєчною сумішшю і посипати тертим на великій терці сиром.
Поставити запікатися у духовку на 40 хвилин. Перед подачею на стіл можна посипати подрібненою зеленню.
Приємного смаку!
