» » Котлети «Пташине молоко»

Котлети «Пташине молоко»

Котлети «Пташине молоко»Котлети «Пташине молоко»
Котлети «Пташине молоко», приготовлені за цим рецептом - смачні, соковиті і ароматні. Простий рецепт приготування котлет з курячого фаршу і начинкою з твердого сиру та вареного яйця. Неймовірно ніжні котлети до будь-якого гарніру на кожен день.

Інгредієнти

  • Фарш курячий 700 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Білий хліб 100 г. замочений у молоці
  • Сіль, перець
  • Для начинки:
  • Сир твердий 100 г.
  • Яйця 2 шт.
  • Для обсмажування:
  • Яйця 2 шт.
  • Майонез 100 г.
  • Сода на кінчику ножа
  • Борошно 0,5 ст.

Як приготувати котлети

В фарш добавити подрібнену цибулю і віджатий хліб, попередньо замочений у молоці. Посолити, поперчити за смаком і добре перемішати.

В фарш добавити подрібнену цибулю і віджатий хліб

Для начинки натерти яйця і сир на середню тертку.

натерти яйця і сир на середню тертку

Для обсмажування збити яйця з майонезом, добавити соду, борошно і добре перемішати.

Зробити кляр для обсмажування котлет
перемішати

Із фаршу зробити млинець, на середину покласти начинку, сформувати котлету. Обваляти в кляр і обсмажити з обох боків до золотистого кольору.

сформувати котлети і обсмажити

Викласти котлети на деко і поставити запікатися у духовку, нагріту до 180 градусів на 20 хвилин.

Викласти котлети на деко і поставити запікатися у духовку

Котлети пташине молоко готові - вийшли ніжні і соковиті.

Котлети пташине молоко готові
Котлети пташине молоко
Котлети пташине молоко в розрізі

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Котлети з фаршу індички в духовці
Смачні котлети з фаршу індички можна смажити на сковороді, але вони мають кращій смак, соковиті, коли приготувати їх в духовці, та ще й під шубою з помідорів, твердого сиру. Рецепт котлет з фаршу індички, фото та покроковий опис. Гарна м'ясна страва до будь-якої вечері.
Котлети Пожарські
Котлети Пожарські виготовлені з курячого фаршу та паніровані у сухарях - смачні та поживні. Такі котлети сподобаються і дітям і дорослим. Пожарські котлети рецепт приготування з фото.
Котлети в духовці з підливою
Котлети в духовці з підливою смачна страва з м'яса на кожен день. Соковиті та смачні котлети запечені в духовці, простий рецепт приготування з фото. Котлети з підливою приготовлені за цим рецептом є дієтичними та ніжними на смак.
Котлети «Гнізда»
Котлети з фаршу «Гнізда» запечені в духовці - соковиті, ситні та смачні. Поласувати домашніми котлетами з сирною начинкою захочуть дорослі та діти. Рецепт приготування котлет гнізда простий та популярний і навіть зможе стати прикрасою святкового столу на день народження.
Котлети з курячого фаршу з сиром
Котлети з курячого фаршу з сиром дуже прості в приготуванні, соковиті та смачні. Ця м'ясна страва підходить на кожен день як гарнір до каш, картоплі та локшини. Як приготувати котлети з курячого фаршу - знайомтесь рецепт з фото та покроковим описом. Оригінальний та новий рецепт котлет з курячого
Парові котлети в мультиварці
Парові котлети приготовлені на пару - це здорова і смачна їжа, дієтична страва. Дізнайтеся як приготувати парові котлети для дітей, щоб вони зберегли всі корисні речовини. Простий і швидкий рецепт приготування котлет на пару, в мультиварці або в пароварці.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору