» » Ліниві вареники з сиру

Ліниві вареники з сиру

Ліниві вареники з сируЛіниві вареники з сиру
Ліниві вареники з сиром готуються дуже просто та швидко. Ідеальна та поживна страва на кожен день. Рецепт вареників з фото та покроковий опис приготування.

Інгредієнти

  • Домашній сир 500 г.
  • Яйця 1 шт. або 2 жовтки
  • Борошно 4-5 ст. л. з гіркою
  • Масло вершкове 2 ст. л.
  • Цукор 2 ст. л.
  • Сіль

Приготування лінивих вареників:


Сир перемолоти через м'ясорубку, так вареники вийдуть більш ніжними.

Додаємо до сиру яйця, цукор (можна більше за смаком), дрібку солі, розтоплене масло і добре перемішуємо.

Ліниві вареники рецептЛіниві вареники рецепт


Добавити просіяне борошно, перемішуємо. Сирне тісто повинно бути м'яким.

Ліниві вареники рецептЛіниві вареники рецепт


Посипати поверхню борошном та розкочувати там тісто в товстий джгут.

Відщіпаємо від джгута невеликі шматочки тіста.

Розкочувати кожен шматок в невелику ковбаску. Надати нашій ковбасці плоску форму за допомогою пальців або плоскою стороною ножа.

Ліниві вареники рецептЛіниві вареники рецепт

Ліниві вареники рецептЛіниві вареники рецепт


Розрізаємо ковбаску навскоси на невеликі ромби. Вареники готові залишилось їх відварити.

Поставити каструлю на вогонь, коли вода закипить посолити. Вареники по одному опускаємо в киплячу воду, декілька разів перемішати щоб не прилипли до дна каструлі.

Коли вареники спливли, варити ще 2-3 хвилини.

Ліниві вареникиЛіниві вареники


Ліниві вареники викласти на тарілку, зверху покласти шматочки вершкового масла або полити сметаною.

Смачного!

Схожі рецепти

Ліниві вареники з сиром
Ліниві вареники з сиром дуже смачні та сподобаються обов'язково дітям та дорослим. Дізнайтесь рецепт лінивих вареників з фото. Швидка в приготуванні та смачна друга страва на кожен день та свята.
Пісні чебуреки з картоплею і черемшею
Чебуреки виявляється теж готують в піст і бувають не тільки з м'ясом - ось наприклад пісні чебуреки з картоплею і черемшею. Чудовий варіант закуски в піст, рецепт пісних чебуреків з картоплею та черемшею.
Пісні вареники з картоплею і грибами
Пісні вареники з картоплею і грибами - Українська страва яку готують на свята та на кожен день. Хоча ці вареники з картоплею та грибами є пісними та чудова страва до Різдва, на їхньому смаку це не позначається ніяк. Відсутність яєць в тісті не робить його менш смачним, їсти такі вареники буде
Вареники з капустою та грибами
Вареники з капустою та грибами - смачна пісна страва на святий вечір. Дізнайтесь рецепт вареників на воді - смачні, різдвяні вареники. Пісні вареники з грибами та капустою рецепт приготування з фото.
Вареники на пару
Святковий стіл не обійдеться без пухких вареників приготованих на пару. Вареники на пару рецепт з покроковим описом. Тісто у вареників пухке, м'якеньке та ніжне, тому добре поєднується як із здобними начинками, так і з солоними. А ще вони не розвалюються із них не витікає сік, коли всередині
Вареники з картоплею
Смачні українські вареники з картоплею - популярна друга страва на кожен день та свята. Простий рецепт вареників з картоплею, фото та покроковий опис приготування тіста та начинки. Дізнайтеся як швидко приготувати смачні вареники з картоплею.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору