» » Справжні котлети

Справжні котлети

Справжні котлетиСправжні котлети
До вашої уваги рецепт приготування справжніх котлет. Соковиті та смачні котлети по-домашньому із суміші свиного та яловичого м'яса.

Інгредієнти

  • Яловиче м’ясо 600 г.
  • Свине м’ясо 600 г.
  • Булочка 150 г.
  • Часник 4 зуб.
  • Цибуля 1 шт.
  • Вода 100 мл (льодяної з холодильника)
  • Молоко 150 мл.
  • Сіль, перець, борошно, олія для жарки.

Як готувати справжні котлети:


Булочку розламати на кусочки і залити молоком.

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт


М’ясо перемолоти на м’ясорубці або у комбайні.
Добавити терту цибулю, часник, сіль, перець за смаком, булочку, попередньо віджавши її від молока.

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт


Все ретельно перемішати.

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт


Добавити холодної води і ще раз все ретельно перемішати.

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт


З фаршу сформувати котлети, обваляти їх у борошні і обсмажити на сковорідці з додаванням олії, на невеликому вогні по 6-7 хвилин з кожної сторони.

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт


Справжні котлети готові, додаємо зелень та смакуємо!

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт

Справжні котлети рецептСправжні котлети рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Котлети Пожарські
Котлети Пожарські виготовлені з курячого фаршу та паніровані у сухарях - смачні та поживні. Такі котлети сподобаються і дітям і дорослим. Пожарські котлети рецепт приготування з фото.
Курячі котлети «Ніжність»
Курячі котлети Ніжність простий та швидкий рецепт приготування котлет без м'ясорубки. Надзвичайно смачні котлети з твердим сиром рецепт з фото.
Котлети в духовці з підливою
Котлети в духовці з підливою смачна страва з м'яса на кожен день. Соковиті та смачні котлети запечені в духовці, простий рецепт приготування з фото. Котлети з підливою приготовлені за цим рецептом є дієтичними та ніжними на смак.
Рибні котлети
Рибні котлети швидкі в приготуванні, соковиті та смачні - сподобаються навіть дітям! Для приготування рибних котлет знадобиться філе морської риби без кісточок (я брала філе хека). Котлети рибні рецепт приготування з фото та покроковим описом.
Парові котлети в мультиварці
Парові котлети приготовлені на пару - це здорова і смачна їжа, дієтична страва. Дізнайтеся як приготувати парові котлети для дітей, щоб вони зберегли всі корисні речовини. Простий і швидкий рецепт приготування котлет на пару, в мультиварці або в пароварці.
Смачні домашні котлети
Рецепт приготування котлет по-домашньому - цей рецепт перевірений часом. Домашні котлети виходять м'які та соковиті, і дуже смачні. Дізнайтеся як приготувати домашні котлети з фаршу, рецепт з фото.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору