» » Хачапурі з сиром

Хачапурі з сиром

Хачапурі з сиромХачапурі з сиром
Хачапурі з сиром смачна традиційна страва кавказької кухні з ніжною сирною начинкою. Рецепт приготування хачапурі досить простий, фото та покроковий опис. Приготуйте цю кулінарну страву за нашим рецептом з фото.

Інгредієнти

  • Кефір 1 ст.
  • Сода 1 ч. л. без гірки (гашена оцтом)
  • Сіль 0,5 ч.л.
  • Цукор 0,5 ч.л.
  • Олія 1 ст.л.
  • Борошно 2,5-3 ст.
  • Для начинки:
  • Сир 200 г.
  • Сир твердий 50 г.
  • Часник 1 зубець

Рецепт приготування хачапурі з сиром:


Виливаємо кефір у миску, додаємо сіль, цукор, гашену оцтом соду, олію і все перемішуємо.

Хачапурі з сиром


Додаючи поступово борошно, замішуємо м’яке тісто, яке відстає від рук, накриваємо його плівкою харчовою і залишаємо на 30 хвилин.

Хачапурі з сиром

Хачапурі з сиром


Далі приготуємо начинку. Натремо твердий сир на маленькій тертці, додамо до нього сир, подрібнений часник і все перемішаємо.

Хачапурі з сиром


Тісто розділимо на 4 частини. Розкочуємо тонкий млинець.

Хачапурі з сиром


Викладаємо зверху начинку защипаємо краї і смажимо на маленькому вогні на сухій сковорідці, без жодного додавання олії, по 7 хвилин з кожної сторони.

Хачапурі з сиром

Хачапурі з сиром

Хачапурі з сиром


Смачні, ароматні хачапурі з сиром готові, насолоджуємось смаком!

Хачапурі з сиром


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Ліниві вареники з сиром
Ліниві вареники з сиром дуже смачні та сподобаються обов'язково дітям та дорослим. Дізнайтесь рецепт лінивих вареників з фото. Швидка в приготуванні та смачна друга страва на кожен день та свята.
Яєчний рулет з плавленим сиром
Яєчний рулет з плавленим сиром - будь-яка господиня буде в захваті від такого рулету. Доволі простий рецепт приготування та продукти можна знайти в кожному магазині. А часу, щоб його приготувати яєчний рулет з сиром потрібно всього хвилин 20 або навіть менше. Яєчний рулет з плавленим сиром
Хачапурі з сулугуні на сковороді
Хачапурі з сулугуні національна страва Грузії. Рецепт смачних хачапурі з сиром сулугуні які готують на сухій сковороді, фото та покроковий опис дивіться далі.
Курячі відбивні з сиром
Курячі відбивні з сиром готую дуже часто, смачна страва на вечерю яка підійде до любого гарніру. Рецепт курячих відбивних з сиром простий в приготуванні, дивіться фото та покроковий опис приготування цієї кулінарної страви.
Картопля в духовці з сиром
Картопля в духовці запечена цілком з додаванням сиру дуже ароматна та смачна. Дізнайтесь як приготувати смачну картоплю в духовці. Запечена картопля в духовці з сиром - ситна страва, а ще має чудовий вигляд та стане прикрасою для святкового столу.
Пиріг з картоплі і фаршу
Коли мова заходить про пироги, то всі ми згадуємо пиріг з м'ясом і картоплею, з неповторною хрусткою скоринкою і соковитою начинкою. Саме такий пиріг ми і будемо сьогодні готувати, рецепт з фото! Пиріг з картоплі і фаршу - універсальне блюдо, адже ви можете подавати його до столу як в обід, так і

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору