» » Котлети під шубою

Котлети під шубою

Котлети під шубоюКотлети під шубою
Котлети під шубою приготовлені в духовці - соковиті та смачні. Дуже смакують такі котлети з м'яса індички. Рецепт приготування котлет під шубою простий і згодиться на кожен день, але котлети можна подати і на святковий стіл. Дивіться оригінальний та новий рецепт котлет під шубою приготовлених в духовці.

Інгредієнти

  • Стегно з індички 1 шт. (вага 1 кг.)
  • Яйце 1 шт.
  • Батон або хліб 1 шматок
  • Майонез 1 ст. л. у фарш, 1 ст. л. для поливки
  • Цибуля 1 шт.
  • Молоко
  • Сіль, перець, сир твердий
  • Масло вершкове близько 50 г.
  • Помідори 2 шт.
  • Олія

Рецепт приготування котлети під шубою:


Від стегна відрізати кісточку, шкірку.

Котлети під шубою


Хліб подрібнити і залити молоком.

Котлети під шубою


Перемолоти через м’ясорубку м’ясо, розм’якшений і віджатий хліб, цибулю.

Котлети під шубою


В отриманий фарш додати майонез, яйце, сіль, перець і все добре вимішати.

Котлети під шубою


Сир і масло для начинки порізати шматочками. Мокрими руками зробити кульку з фаршу, сплюснути його. В центр покласти сир, потім зверху масло і защипнути краї.

Котлети під шубою


Обсмажити котлети на олії до золотистої скоринки, але не до готовності.

Котлети під шубою


Покласти котлети у форму для запікання. Зверху покласти порізані помідори.

Котлети під шубою


Сир натерти на мілкій тертці і покласти зверху на помідори, придавити їх трішки рукою. Зверху бризнути майонезом.

Котлети під шубою


Котлети під шубою запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 45 хвилин.

Котлети під шубою

Котлети під шубою


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Котлети Пожарські
Котлети Пожарські виготовлені з курячого фаршу та паніровані у сухарях - смачні та поживні. Такі котлети сподобаються і дітям і дорослим. Пожарські котлети рецепт приготування з фото.
Котлети в духовці з підливою
Котлети в духовці з підливою смачна страва з м'яса на кожен день. Соковиті та смачні котлети запечені в духовці, простий рецепт приготування з фото. Котлети з підливою приготовлені за цим рецептом є дієтичними та ніжними на смак.
Котлети запечені в духовці
Котлети запечені в духовці – це хороша альтернатива звичайному смажінню котлет в сковорідці. Це самий корисний варіант і для дітей, і для дорослих. Покроковий рецепт приготування запечених котлет в духовці, фото та поради. І біля плити стояти не потрібно: на деко поміститься велика партія котлет
Рибні котлети
Рибні котлети швидкі в приготуванні, соковиті та смачні - сподобаються навіть дітям! Для приготування рибних котлет знадобиться філе морської риби без кісточок (я брала філе хека). Котлети рибні рецепт приготування з фото та покроковим описом.
Котлети з курячого філе
Котлети з курячого філе улюблена м'ясна страва на вечерю з гарніром з каш, локшини або картоплі. Як приготувати курячі котлети допоможе простий рецепт з фото. З курячого фаршу виходять апетитні та смачні котлети.
Парові котлети в мультиварці
Парові котлети приготовлені на пару - це здорова і смачна їжа, дієтична страва. Дізнайтеся як приготувати парові котлети для дітей, щоб вони зберегли всі корисні речовини. Простий і швидкий рецепт приготування котлет на пару, в мультиварці або в пароварці.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору