Фарширована картопля в духовці

Фарширована картопля в духовціФарширована картопля в духовці
Фарширована картопля запечена в духовці відмінна гаряча закуска. Картопля фарширована м’ясом і грибами має ніжний смак, рецепт приготування з фото.
Фарширована картопля в духовці, запечена в фользі, смачна страва на кожен день.

Інгредієнти

  • Картопля 7 шт.
  • Філе куряче 200 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Гриби свіжі 200 г.
  • Сир твердий 100 г.
  • Майонез, сіль, перець

Рецепт приготування фарширована картопля в духовці:

Свіжі гриби мілко порізати. Порізати цибулю кубиками і обсмажити її разом з грибами.

Фарширована картопля в духовці

Філе порізати на маленькі шматочки і обсмажити.

Фарширована картопля в духовці

Картоплю добре помити, розрізати вздовж на дві половинки. Із кожної половинки вирізати середину.

Фарширована картопля в духовці

Картопляні серединки пропустити через м’ясорубку і добре віджати руками.

Фарширована картопля в духовці

Фарширована картопля в духовці

Змішати гриби з цибулею, філе куряче і подрібнені картопляні серединки, посолити, поперчити, додати майонез і добре перемішати.

Отриманою начинкою нафарширувати картоплю, попередньо трішки посоливши дно картопляного човника.

Фарширована картопля в духовці

Замотати човники у фольгу і викласти на деко.

Фарширована картопля в духовці

Запікати у духовці, розігрітій до 230 градусів на протязі 45 хвилин.

Потім дістати деко з духовки, розмотати картопляні човники, посипати їх тертим сиром і поставити знову запікатися на 5 хвилин, щоб розтав сир.

Фарширована картопля в духовці

Фарширована картопля в духовці

Картопля фарширована м’ясом і грибами готова, смакуємо!

Фарширована картопля в духовці

Приємного смаку!