» » Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкоюДомашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою
Ковбаса з курячою печінкою і гречкою смачна та має дуже прості складники. Доступний та легкий рецепт домашньої ковбаси з печінкою та гречкою.
Смачна ковбаса з курячою печінкою до святкового пасхального столу.

Інгредієнти

  • Куряча печінка 700 г.
  • Крупа гречана 1 ст.
  • Цибулина 1 шт.
  • Часник 2 зубці
  • Кишки 1,5 м.
  • Вода 1/3 ст.
  • Сіль, перець

Рецепт приготування ковбаси з курячою печінкою та гречкою:


Гречану крупу відваріть і залиште, щоб охолонула.
Цибулю поріжте кубиками і підсмажте.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Курячу печінку поріжте на маленькі кубики.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


До порізаної печінки додати відварену гречку, цибулю, сіль, перець, все ретельно перемішайте. Я ще додала приблизно 50 грамів сала порізаного кубиками.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Начинити кишку отриманим фаршем і зав’язати кінці кишки.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Ковбасу відваріть у киплячій воді на протязі 15 хвилин.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Готову ковбасу викласти на серветку щоб забрати надлишкову вологу.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Обсмажити домашню ковбасу на сковороді з олією з обох боків до рум’яної скоринки.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Вийшла дуже смачна ковбаса з печінкою і гречкою.

Домашня ковбаса з курячою печінкою і гречкою


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Домашня куряча ковбаса
Домашня куряча ковбаса проста в приготуванні, ароматна та смачна. Рецепт з фото курячої ковбаси зробленої в домашніх умовах та запеченої в духовці з покроковим описом. Ніжна домашня ковбаса стане в нагоді до Великодня, та інших свят.
Куряча ковбаса з печінкою
Куряча ковбаса в домашніх умовах легко готується, смачна та ароматна. Рецепт курячої ковбаси з печінкою, відварена у воді. Домашня ковбаса з курятини швидкого приготування виходить надзвичайно смачною, а найголовніше - без всяких шкідливих добавок!
Домашня ковбаса в духовці
Домашня ковбаса в духовці завжди смачна, бо зроблена із м'яса, а не сої. А якщо її приправити, ще й за моїм рецептом, то ліпшої печеної ковбаски до свят і не треба. Спробуйте приготувати домашню ковбасу печену в духовці?
Салат з курячою печінкою рецепт з фото
Салат з курячою печінкою рецепт з фото та покроковим описом. Ніжна куряча печінка придає особливий смак салату, а свіжі гриби доповнюють цей смак. Дуже простий в приготуванні салат з курячої печінки з грибами.
Теплий салат з курячою печінкою
Салат з курячою печінкою досить ситний, тому його можна подати як самостійне блюдо. Він підходить для щоденного меню, а також цілком може прикрасити святковий стіл. Простий рецепт салату з курячої печінки.
Домашня ковбаса запечена в духовці
Як приготувати домашню ковбасу? Домашня ковбаса - одна з 12-ти святкових страв яку готують на Різдво. Смачна українська страва, пропоную рецепт з фото приготування домашньої ковбаси зі свинини. Зроблена вдома ковбаса дуже запашна та корисна - не зрівняти з магазинною.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору