Котлети з курячого філе

Котлети з курячого філеКотлети з курячого філе
Котлети з курячого філе улюблена м’ясна страва на вечерю з гарніром з каш, локшини або картоплі.
Як приготувати курячі котлети допоможе простий рецепт з фото. З курячого фаршу виходять апетитні та смачні котлети.

Інгредієнти

  • Куряче філе 500 г.
  • Сало 100 г.
  • Яйце 1 шт.
  • Хліб 3 – 4 скибочки
  • Цибуля 1 шт.
  • Сіль, перець

Рецепт приготування котлет:

Візьмемо куряче філе, сало, цибулю і пропустимо усе це через м’ясорубку.

Котлети з курячого філе

Хліб намочимо у воді на 20 хвилин, потім дістанемо його і добре відіжмемо руками.

Змішаємо отриманий курячий фарш із віджатим хлібом, яйцем, сіллю і перцем.

Котлети з курячого філе

Сформуємо руками котлети і обсмажимо на розігрітій сковорідці до готовності з обох боків.

Котлети з курячого філе

Котлети з курячого філе

Приємного смаку!