Курка запечена цілком в мікрохвильовці

Курка запечена цілком в мікрохвильовціКурка запечена цілком в мікрохвильовці
Курка, запечена цілком в мікрохвильовці, дуже ефектне гаряче блюдо, при цьому не вимагає великих зусиль у приготуванні.
Простий рецепт щоб приготувати смачну і соковиту курочку в мікрохвильовці. Запечена курка з часником відмінно підійде на вечерю для всієї родини, а також на святковий стіл.

Інгредієнти

  • курка (1,5 кг.) 1 шт.
  • сіль 1-1,5 ч. л.
  • майонез або сметана 3 ст. л.
  • часник 5 зубчиків
  • суміш прянощів “Мрія” Французькі трави за смаком
  • зелень для прикраси за смаком
  • рукав для запікання

Рецепт приготування

Зрізати з курки зайвий жир (за бажанням), вирізати ззаду жировик, вимити й обсушити.

Курка запечена цілком в мікрохвильовці

Очистити часник, 2 зубчики роздавити за допомогою часникодавки і змішати з майонезом, також додати спецій.

Курка запечена цілком в мікрохвильовці

Курку посолити та поперчити зовні і зсередини. Натерти курку майонезом зі спеціями, 3 зубчики часнику покласти всередину курки. Залишити на годину при кімнатній температурі щоб просякла.

Курка запечена цілком в мікрохвильовці

Покладіть курку в рукав для запікання, зав’яжіть краї, а потім на тарілку яку можна використовувати в мікрохвильовках.

Курка запечена цілком в мікрохвильовці

В мікрохвильовці вибрати режим «жарена курка» і запікати (для 1,5 кг курки у мене приблизно 45 хвилин). Посередині коли мікрохвильовка подасть сигнал перевернути курку на іншу сторону і розрізати зверху рукав з перевернутої сторони, щоб була золотиста скоринка.

По закінченню дістати запечену курку, перекласти на тарілку прикрасивши зеленню та подавати до святкового столу гарячою.

Курка запечена цілком в мікрохвильовці

Приємного смаку!