Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Рагу із овочів і м’яса в мультиварціРагу із овочів і м’яса в мультиварці
Овочеве рагу в мультиварці виходить неймовірно смачним і ароматним. Рецепт рагу з овочів і м’яса в мультиварці дуже проста та корисна страва.
А ще мультиварка допомагає господині заощадити час і сили на її приготування. Сьогодні дізнаєтесь як приготувати овочеве рагу в мультиварці.

Інгредієнти

  • Картопля 1 кг.
  • Капуста 0,5 кг.
  • М’ясо (свинина) 0,5 кг.
  • Цибуля 2 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Відварена квасоля 200 г.
  • Томатна паста 2 ст. л.
  • Вода 500 мл.
  • Сіль, перець, олія, часник

Рецепт приготування овочевого рагу:

Відварити квасолю.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Моркву порізати кільцями, цибулю півкільцями.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Налити в мультиварку 2 ст. л. олії включити режим жарка/випічка і обсмажити цибулю з морквою на протязі 5 хвилин.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Потім додати порізане шматочками м’ясо і смажити ще 10 хвилин.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Нашаткувати капусту. Додати в мультиварку капусту, закрити кришку і смажити на такому ж режимі ще 5-7 хвилин.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Порізати невеликими кубиками картоплю. Додайте у мультиварку картоплю, квасолю все перемішати.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Розвести томатну пасту у гарячій воді і залити у мультиварку.
Додати декілька зубчиків неочищеного часнику. Посолити, поперчити усе і ще раз добре перемішати.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Закрити кришку включити режим тушкування на 1 годину. Після звукового сигналу про закінчення режиму тушкування відкрити кришку, все перемішати і дати настоятися.

Рагу із овочів і м’яса в мультиварці

Приємного смаку!