» » Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисомЛедачі голубці з рисом
Ледачі голубці нагадують голубці класичні лише набором продуктів, а готуються дуже просто і швидко, рецепт з фото та описом.
Ледачі голубці з рисом - смачна та проста в приготуванні друга страва. Любите голубці, а возитися ніколи? Вам на виручку запропоную свій рецепт ледачих голубців на сковороді.

Інгредієнти

  • Фарш 800 г. (змішаний)
  • Капуста 300-350 г.
  • Яйце 1 шт.
  • Рис 200 г.
  • Цибулина 1 шт.
  • Морквина 1 шт.
  • Сухарі панірувальні, сіль, перець
  • Для соусу:
  • Томатна паста 3 ст. л.
  • Сметана 150 г.
  • Борошно 1 ст. л.
  • Вода 100 мл.

Рецепт приготування ледачих голубців:


Рис відварити.

Ледачі голубці з рисом


Капусту варити 5-7 хвилин в киплячій воді, охолодити.

Ледачі голубці з рисом


Перемолоти через м’ясорубку, або подрібнити у комбайні.

Ледачі голубці з рисом


Моркву натерти на великій тертці, цибулю порізати кубиками і обсмажити.

Ледачі голубці з рисом


Змішати рис, фарш, капусту, яйце, обсмажені моркву з цибулею, посолити, поперчити і все добре вимішати.

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом


Сформувати голубці, обваляти їх в панірувальних сухарях і обсмажити.

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом


Викласти обсмажені голубці у каструлю, налити гарячої води на 2 см нижче верха голубців.

Ледачі голубці з рисом


Для соусу змішати сметану, томатну пасту, борошно.

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом


Додайте небагато води і ще раз все добре перемішати.

Ледачі голубці з рисом


Залити соусом голубці, добавити подрібнену зелень кропу і петрушки і тушкувати на маленькому вогні 15 хвилин.

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом

Ледачі голубці з рисом


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Меню на День Народження
День Народження свято особливе, тому необхідно скласти святкове меню, щоб всі родичі і гості залишились задоволеними. До вашої уваги рецепти найкращих святкових страв на день народження.
Пісні гречаники
Пісні гречаники - без яєць і м'яса. Дуже смачні і поживні гречаники з хрусткою скоринкою. Рецепт гречаників простий і абсолютно доступний - звичайні недорогі продукти. Як для мене пісні гречаники - ідеальна пісна страва для Великого Посту.
Тушкована капуста з грибами в мультиварці
Тушкована капуста з грибами - смачна пісна страва. Рецепт з фото приготування свіжої капусти тушкованої з грибами в мультиварці. Корисна пісна капуста тушкована з грибами одне з найпростіших блюд зроблених за допомогою мультиварки.
Тефтелі з рисом
Тефтелі з рисом можна приготувати кожен день на вечерю. Рецепт з фото приготування, рисові тефтелі мають неповторний смак, вам запам'ятається надовго. Тефтелі легка та смачна друга страва, яку можете готувати на свята та день народження. Фарш можна брати за вашим смаком, в мене був з індика.
Домашні голубці
Домашні голубці - друга страва яку готують не тільки на свята. Як приготувати голубці? Простий рецепт з фото та покроковим описом голубців по домашньому. Голубці зможуть урізноманітнити ваш святковий стіл - смачна українська страва.
Тушкована капуста із смаженими кнедлями
Тушкована капуста в мультиварці та смажені кнедлі - смачна пісна страва. Дізнайтеся як приготувати тушковану капусту в мультиварці, потім окремо замісити тісто та підсмажити кнедлі. Ця друга страва стане Вам в пригоді під час посту.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору