» » Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Котлети по-київськиКотлети по-київськи
Соковита і смачна котлета по-київськи рецепт з фото та описом.
Котлета по-київськи смачне і поширене блюдо яке легко готується в домашніх умовах. Щоб приготувати домашню котлету по-київськи вам потрібно невеликий набір продуктів та трохи вільного часу. За нашим рецептом в результаті ви перевершите ваші очікування від цієї другої страви.

Інгредієнти

  • Філе куряче 2 половинки
  • Масло вершкове 100 г.
  • Борошно, панірувальні сухарі
  • Зелень кропу 1 пучок
  • Яйце 2 шт.
  • Сіль, перець

Рецепт приготування котлет по-київськи:


Беремо куряче філе без кісточки. Відвертаємо у бік маленьке філе, робимо під ним невеликий надріз і трохи відбиваємо. Солимо, перчимо куряче філе.

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи


Нарізаємо дрібно зелень кропу, додайте трішки солі.
Вершкове масло візьмемо по 50 гр на кожну половину філе, зіжмемо його і обваляти у кріп.

Котлети по-київськи


Покладіть масло на куряче філе і обережно завертаємо філе.

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи


Обваляємо котлети у борошно і покласти у морозильну камеру на 20 хвилин.

Котлети по-київськи


Поки охолоджуються котлети збиваємо яйця.
Дістаємо котлети і швидко обваляти їх у яйце, потім в борошно, знову у яйце, в панірувальні сухарі - і на пательню смажитися.

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи


Смажимо котлети хвилин 20 на повільному вогні, постійно перевертаючи їх, щоб не підгоріли.

Котлети по-київськи


До столу котлети по-київськи подавайте гарячими.
На гарнір до котлети по-київськи дуже підійде картопля і зелень.

Котлети по-київськи


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Котлети Пожарські
Котлети Пожарські виготовлені з курячого фаршу та паніровані у сухарях - смачні та поживні. Такі котлети сподобаються і дітям і дорослим. Пожарські котлети рецепт приготування з фото.
Курячі котлети «Ніжність»
Курячі котлети Ніжність простий та швидкий рецепт приготування котлет без м'ясорубки. Надзвичайно смачні котлети з твердим сиром рецепт з фото.
Рибні котлети
Рибні котлети швидкі в приготуванні, соковиті та смачні - сподобаються навіть дітям! Для приготування рибних котлет знадобиться філе морської риби без кісточок (я брала філе хека). Котлети рибні рецепт приготування з фото та покроковим описом.
Котлети з курячого філе
Котлети з курячого філе улюблена м'ясна страва на вечерю з гарніром з каш, локшини або картоплі. Як приготувати курячі котлети допоможе простий рецепт з фото. З курячого фаршу виходять апетитні та смачні котлети.
Куряче філе в апельсиновому соусі
Куряче філе в апельсиновому соусі виходить соковитим та смачним, просто тане у роті. Куряче філе з апельсином рецепт приготування з фото та покроковим описом. Швидкий та оригінальний рецепт курячого філе з апельсинами - зручна друга страва на кожен день.
Печеня по-київськи
Як і всі страви, приготовлені в керамічних горщиках, печеня по-київськи володіє насиченим смаком і ароматом. Рецепт печеня по-київськи - смачна друга страва приготовлена в горщиках.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору