» » Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясомДеруни з м'ясом
Деруни з картоплі всі готують по-різному, існує безліч рецептів. Як приготувати деруни з м'ясом? Простий рецепт з фото смачних дерунів з м'ясом.
Приготування дерунів швидке якщо у вас є кухонний комбайн за допомогою якого ви за хвилину зітрете картоплю.

Інгредієнти

  • картопля (великий) 700 г.
  • фарш змішаний (свинина + яловичина) 300 г.
  • цибулина 1 шт.
  • яйця 3 шт.
  • пшеничне борошно 2 ст. л.
  • молоко або вода 100 г.
  • сіль, перець, олія

Рецепт приготування дерунів:


Картоплю очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці або у кухонному комбайні.

Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясом


Додати борошно, сіль, перець, яйця - все ретельно перемішати.

Деруни з м'ясом


В молоці розмочіть 1 скибочку хліба, добре віджати і додати до фаршу.

Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясом


У фарш додайте потерту на тертку цибулю, яйце, поперчіть та посоліть. Перемішайте м'ясний фарш.

Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясом


На розігріту сковорідку спочатку викласти картопляну масу у вигляді оладок (приблизно 1-1,5 ст. л. картопляної маси на один дерун).

Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясом


Сформуйте з фаршу невеликий коржик, покладіть зверху на картоплю, розрівняти ложкою.

Деруни з м'ясом

Деруни з м'ясом


Зверху фарш залити 1 ст. л. картопляної маси.

Деруни з м'ясом


Обсмажити деруни з обох боків до рум'яної скоринки.

Деруни з м'ясом


При обсмажуванні дерунів з другої сторони накривати кришкою.
Смачні деруни подавати гарячими, з додаванням сметани.

Деруни з м'ясом


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Пісні деруни з грибами
Деруни з грибами - це, дійсно, смачна пісна страва. Ніжні ароматні картопляно-грибні оладки на обід. Що може бути смачніше? Якщо ви не притримуєтесь посту то смакуйте деруни зі сметаною. Знайомтесь дуже простий рецепт з фото приготування дерунів в Піст.
М’ясний рулет з фаршу з яйцем
М'ясний рулет з фаршу з яйцем всередині - смачна ситна страва яку можна приготувати на свята та на кожен день. Рецепт приготування з фото рулету з фаршу. М'ясний рулет з яйцем запечений в духовці порадує ваших близьких і рідних.
Відбивні з фаршу
Відбивні з фаршу - смачний гарнір до каш, рецепт з фото. Відбивна з фаршу готується швидко з будь-якого фаршу - змішаного (свинина і курка), фаршу з яловичини або свинини. Виходить дуже смачно і зовсім не схоже на домашні котлети.
Пиріг з картоплі і фаршу
Коли мова заходить про пироги, то всі ми згадуємо пиріг з м'ясом і картоплею, з неповторною хрусткою скоринкою і соковитою начинкою. Саме такий пиріг ми і будемо сьогодні готувати, рецепт з фото! Пиріг з картоплі і фаршу - універсальне блюдо, адже ви можете подавати його до столу як в обід, так і
Деруни з картоплі
Деруни з картоплі - простий та легкий рецепт смачних картопляних оладок на кожен день. Страва не потребує багато часу, смачна та поживна. Дізнайтесь як приготувати деруни з картоплі.
Запечені баклажани з м'ясом і овочами в духовці
Запечені баклажани в духовці оригінальна друга страва, рецепт приготування з фото і покроковим описом. М'ясний фарш і овочі - прекрасне поєднання, ситне, збалансоване і смачне. Баклажани запечені з фаршем, солодким перцем, помідорами, цибулею і притрушені сиром.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору