Тушена картопля з грибами

Тушена картопля з грибамиТушена картопля з грибами
Тушкована картопля з сушеними грибами – смачна друга страва на кожен день. Картопля тушена з грибами і цибулею простий покроковий рецепт з фото.

Інгредієнти

  • Картопля 1 кг.
  • Сушені гриби 200-300 г.
  • Сметана 100 мл.
  • Цибуля 1 шт.
  • Сіль, перець

Рецепт приготування картоплі:

Гриби (у мене були минулорічні помилкові лисички) добре помити і відварити до готовності (я варила 2 рази по 20 хвилин, міняючи воду), додавши до них почищену цілу цибулину.

Тушена картопля з грибами

Картоплю порізати кубиками і поскладати у каструлю, налити види на 2-3 см нижче рівня картоплі і поставити варити.

Тушена картопля з грибами

Цибулю порізати кубиками, обсмажити 5 хвилин, додати до цибулі відварені порізані гриби, сметану і смажити ще 10 хвилин.

Тушена картопля з грибами

Тушена картопля з грибами

Тушена картопля з грибами

Добавити обсмажені гриби з цибулею до майже відвареної картоплі, посолити, поперчити усе і варити до готовності.

Тушена картопля з грибами

Приємного смаку!

1 думки про “Тушена картопля з грибами”

  1. катя ілюхіна

    вкусно і смачно . я тут багато чого інтересного знайшла.

Коментарі закриті.