» » Гречка по-купецькому - кулінарний рецепт

Гречка по-купецькому - кулінарний рецепт

гречка по-купецькому

Гречка по-купецькому - ви ніколи не куштували такий варіант гречки? Гречана каша з фаршем - смачно, корисно і швидко готується. Рецепт гречки по-купецькому с покроковим описом приготування.

Інгредієнти

Гречана крупа 1 ст.
М'ясний фарш 300 г.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Часник 2 зубці
Томатна паста 2 ст. л.
Олія 20 г.
Сіль, перець за смаком

Як приготувати гречку по-купецькому

Промити гречану крупу під проточною водою. Змазати сковорідку олією і висипати гречку, щоб підсохла на середньому вогні.

Моркву натерти на тертці, цибулю порізати півкільцями і все обсмажити до готовності (золотистого кольору) на сковорідці.

Додати фарш, перемішати і додаємо томатну пасту.

Смажити 5-7 хвилин.

До м'яса з овочами висипати гречану крупу, перемішати.

Залити сковорідку водою таким чином щоб гречка ледве була під водою.

Посолити і поперчити за смаком, додати лавровий лист.

Тушкувати гречку по-купецькому на повільному вогні під кришкою поки не випарується волога. Скуштуйте, якщо гречка не готова долити ще трохи води.

У готову гречку додати порізаний мілко часник і перемішати.

Гречка по-купецькому готова.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Смажена картопля на сковороді
Всі полюбляють смажену картоплю на сковороді, з додаванням свіжого сала та цибулі. Смачна вечеря проста в приготуванні, але треба дотримуватись деяких порад. Смажити картоплю потрібно на сковорідці з товстим дном та протипригарним покриттям. Картопля смажена на сковороді по-домашньому, мій рецепт з
Гречка з квасолею (пісна страва)
Гречка з квасолею - смачна пісна страва, швидка в приготуванні. Дуже корисна та поживна друга страва в піст, рецепт приготування з фото.
Перловий суп з овочами
Без перших страв не обійдеться навіть Великий піст. До вашої уваги перловий суп з овочами - смачна та поживна пісна перша страва. Легкий в приготуванні суп складається з простих та доступних інгредієнтів. Рецепт приготування супу з перлової крупи та овочів на кожен день та в піст.
Гречана каша в мультиварці скороварці
Розсипчаста гречана каша в мультиварці скороварці готується просто і швидко. Рецепт приготування гречки в мультиварці скороварці REDMOND RMC-P350, покроковий опис і фотографії. Найсмачніша та корисна гречана каша на кожен день.
Каша гречана з грибами
Пісні страви з гречки - це смачні страви які готують не тільки в строгий піст, а і на кожен день. Каша гречана з грибами - вишукана пісна страва, готувати дуже легко. Рецепт приготування гречаної каші з грибами та цибулею в піст. Гриби як добавка до каш змінюють смак цих в кращу сторону. Сушені
Гречана каша з грибами в мультиварці
Гречана каша - це завжди смачно, ситно і корисно. А якщо її приготувати гречану кашу в мультиварці з грибами, то така друга страва буде ще смачніша та корисніша. Для приготування гречаної каші я взяла печериці, але підійдуть лисички, маслюки, білі. Каша виходить розсипчастою і ароматною.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору