Домашня консервація

Дізнайтеся рецепти консервації кабачків, огірків, помідорів, салатів, перців, грибів, баклажанів, полуниці. Безліч рецептів домашньої консервації з фото. Нові рецепти консервування риби, аджики.

Абрикосово-апельсинове варення

Абрикосово-апельсинове варенняАбрикосово-апельсинове варення
Абрикосово-апельсинове варення смачне та ароматне.
Незвичний рецепт абрикосового варення з апельсинами. Таке варення має цитрусовий аромат з особливо тонким смаком. Рецепт приготування з фото.

Чорна смородина у власному соку. Варення на зиму

Чорна смородина у власному сокуЧорна смородина у власному соку
Чорна смородина дуже корисна та смачна, а консервоване варення з чорної смородини у власному соку на зиму не замінна річ при захворюваннях взимку. Таке варення смакують з чаєм, простий та швидкий рецепт приготування.

Варення з чорної смородини

Варення з чорної смородиниВарення з чорної смородини
Варення з чорної смородини на зиму, рецепт приготування з фото. Смачне варення з смородини готується швидко, тому його ще називають «П’ятихвилинка». Ягоди смородини залишаються цілими і зберігають багато вітамінів, корисних для здоров’я, особливо взимку.

Полунично-бананове варення

Полунично-бананове варенняПолунично-бананове варення
Полунично-бананове варення неймовірно смачне та ароматне. Спробуйте приготувати варення з полуниці та бананів на зиму, це користь та вітаміни.

Густе варення з полуниці

Густе варення з полуниціГусте варення з полуниці
Варення з полуниці виходить густе та смачне, покроковий рецепт з фото.
Полуниця – дуже смачна, ніжна і солодка ягода, яка, на жаль, довго не зберігається. Зараз, влітку, можна досхочу наїстися улюбленою ягодою. Та щоб поласувати полуницею взимку, зробіть густе варення з полуниці на зиму.

Салат з гарбуза і баклажанів на зиму

Салат з гарбуза і баклажанів на зимуСалат з гарбуза і баклажанів на зиму
Консервований салат з гарбуза і баклажанів на зиму – це корисна та смачна домашня консервація. Приготування такої консервованої закуски займає приблизно 2-2.5 години, зате взимку вам буде чим порадувати своїх близьких.

Грецький салат на зиму з квасолею

Грецький салат на зиму з квасолеюГрецький салат на зиму з квасолею
Грецький салат на зиму смачна консервована закуска з квасолею, можна вживати як самостійну страву так і з різними кашами та картоплею. Консервацію зараз можна купити в будь-якому магазині, але домашні консервовані салати на зиму кращі та смачніші.

Салат з буряка з квасолею на зиму

Салат з буряка з квасолею на зимуСалат з буряка з квасолею на зиму
Салат з буряка з квасолею на зиму – корисний та смачний. Рецепт консервування салату з буряка. Буряк дуже корисний особливо після термічної обробки, тому такий салат вам сподобається.

Як стерилізувати банки. Різні способи та поради

Як стерилізувати банкиЯк стерилізувати банки
Осінь – розпал врожаю. Пора згадати про його збереження протягом довгої холодної зими. Як приємно морозним зимовим вечором, відкрити баночку варення і згадати про ласкаве, тепле, літне сонечко. Але для того, щоб зберегти шматочок літа надовго, треба знати і дотримуватися деяких правил стерилізації посуду та продуктів при консервації.