Домашня консервація

Дізнайтеся рецепти консервації кабачків, огірків, помідорів, салатів, перців, грибів, баклажанів, полуниці. Безліч рецептів домашньої консервації з фото. Нові рецепти консервування риби, аджики.

Домашній паштет із свинини

Домашній паштет із свининиДомашній паштет із свинини

Домашній паштет із свинини і печінки має вишуканий смак та аромат. Паштет дуже просто зробити вдома, рецепт з фото до вашої уваги. Смачний та поживний паштет на кожен день та святковий стіл.

Сало в лушпинні цибулі

Сало в лушпинні цибуліСало в лушпинні цибулі

Сало в лушпинні цибулі дуже ніжне і смачне. Покроковий рецепт з фото приготування сала вареного в лушпинні цибулі та додаванням часнику і спецій. Варене сало – проста і доступна в приготуванні холодна закуска на кожен день.

Соус з помідорів і перцю на зиму

Соус з помідорів і перцю на зимуСоус з помідорів і перцю на зиму

Соус з помідорів і перцю має яскравий вигляд, ароматний і смачний, в міру гострий. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде близько 3-х л. соусу. Цей соус буде прекрасним доповненням до м’ясних страв, птиці.

Кетчуп з помідорів і яблук

Кетчуп з помідорів і яблукКетчуп з помідорів і яблук
Домашній кетчуп з помідорів і яблук – улюблений соус в нашій родині. Смачний кетчуп на зиму з помідорів і яблук з додаванням спецій. Рецепт з фото консервації смачного домашнього кетчупу.

Консервовані помідори з виноградом

Консервовані помідори з виноградомКонсервовані помідори з виноградом
Консервовані помідори з виноградом та цибулею – смачна, соковита закуска взимку. Рецепт з фото маринованих помідорів з виноградом, цибулею та спеціями. Помідори готуємо без стерилізації з додаванням оцту. Консервація має дуже гарний вигляд в банках, ароматна та смачна.

Томатна паста в домашніх умовах

Томатна паста в домашніх умовахТоматна паста в домашніх умовах
Томатна паста завжди необхідна для приготування страв, тому приготуємо смачну пасту в домашніх умовах. Рецепт томатної пасти на зиму з помідорів простий і займає декілька годин, але взимку вам не доведеться бігати в магазин. Густа паста з помідорів на зиму приготовлена вдома на мій погляд краще за магазинну і до речі набагато дешевше.

Квасолевий салат на зиму

Квасолевий салат на зимуКвасолевий салат на зиму
Квасолевий салат на зиму – смачна закуска з овочами і квасолею, корисна і ситна. Салат з квасолі рецепт з покроковим описом приготування. Цей салат на зиму відмінне доповнення до будь-яких других страв.

Варення з дині з лимоном в мультиварці

Варення з диніВарення з дині
Диня дуже цінний продукт для організму людини. Варення з дині з додаванням лимону, смачна солодка консервація на зиму. Рецепт варення з дині в мультиварці Polaris, фото з покроковим описом.

Маринована цибуля

Маринована цибуляМаринована цибуля
Смачна маринована цибуля гарно підійде для приготування салатів (вінегрет, мімоза, квашена капуста, салати з оселедцем), шашлику, першим стравам, грибів. Цибуля маринована за цим рецептом має кисло-солодкий смак і зовсім не гірка.
Простий рецепт швидкого маринування цибулі до вашої уваги.

Свіжий кріп в банках

Свіжий кріп в банкахСвіжий кріп в банках
Якщо у Вашому холодильнику занадто багато кропу і ви не знаєте способу, як зберегти кріп свіжим в холодильнику надовго, пропоную Вам ось такий варіант.
Ідеальний рецепт домашньої заготівлі свіжого кропу на зиму в банках. Зберігається ідеально, ніякої солі не потрібно, не потрібно також сушити. Спробуйте і не пошкодуєте.