Сире варення з чорної смородини

Сире варення з чорної смородиниСире варення з чорної смородини

Корисне і смачне сире варення з чорної смородини, готувати просто і швидко. Чорна смородина – корисна ягода, яка взимку допоможе в боротьбі з застудою та іншими хворобами. Рецепт сирого варення з чорної смородини до вашої уваги.

Інгредієнти

  • Чорна смородина
  • Цукор

Рецепт приготування сире варення з чорної смородини

Ягоди смородини перебрати, помити. Перекрутити ягоди через м’ясорубку або подрібнити блендером.

Сире варення з чорної смородини

З’єднуємо разом цукор і подрібнені ягоди в пропорції 1:1.

Перемішати і залишити при кімнатній температурі, до моменту розчинення цукру. Спробувати на смак, якщо мало цукру то додайте і знову почекайте поки розтане повністю.

Заздалегідь підготуйте банки, помийте, простерилізуйте.

Сире варення з чорної смородини

У сухі, чисті банки розкласти сире варення, закриваємо кришками і зберігаємо в холоді (ідеально підходить холодильник).

Приємного смаку!