» » Томатний сік з помідорів на зиму

Томатний сік з помідорів на зиму

Томатний сік з помідорів на зимуТоматний сік з помідорів на зиму

Томатний сік - корисний напій, який має безліч вітамінів, дієтичний напій. Рецепт томатного соку дуже простий і його легко приготувати в домашніх умовах в необмеженій кількості. Я розповім вам як готую томатний сік на зиму вдома, рецепт домашньої консервації з фото і покроковим описом.


Краще самому приготувати сік з помідорів ніж купувати в магазині, де важко знайти натуральний. Для приготування томатного соку вам знадобляться стиглі, соковиті помідори. З 1,5 кг помідорів прокручених через м’ясорубку виходить до 1 л томатного соку.

Інгредієнти

  • Помідори
  • Сіль (на 5 літрів соку) 2 ст. л. або за смаком
  • Перець чорний мелений (на 5 літрів соку) 1 ч. л. або за смаком

Рецепт приготування томатного соку:
Помити і порізати помідори.


Помити помідори

порізати помідори

Видавити сік з помідорів за допомогою м’ясорубки з насадкою для томатного соку, або використавши соковижималку, але вихід соку при цьому буде меншим.

Вилийте томатний сік в каструлю з протипригарним покриттям, добавивши сіль і мелений перець.


Томатний сік з помідорів на зиму

Ставимо каструлю на повільний вогонь, доводимо до кипіння і знімаємо піну. Варити 10 хвилин періодично помішуючи.

Томатний сік розлийте по попередньо митих і стерилізованих банках. Закрутіть металевими кришками, переверніть банки з соком до повного вихолодження.


Томатний сік з помідорів на зиму рецепт

Томатний сік з помідорів на зиму рецепт

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Чорна смородина у власному соку. Варення на зиму
Чорна смородина дуже корисна та смачна, а консервоване варення з чорної смородини у власному соку на зиму не замінна річ при захворюваннях взимку. Таке варення смакують з чаєм, простий та швидкий рецепт приготування.
Мариновані помідори у власному соку
Мариновані помідори в томатному соку - смачна закуска з мінімальним вмістом спецій. Помідори консервовані у власному соці містять безліч поживних речовин та вітамінів. Рецепт приготування маринованих помідорів дуже простий та легкий. До вашої уваги 2 рецепти з фото маринованих помідорів з
Аджика із помідорів на зиму
Аджика домашня із помідорів і перцю виходить ароматною, готується швидко! Аджика з помідорів на зиму добре зберігається і взимку буде як знахідка. Рецепт приготування гострої аджики з помідорів і перцю на зиму, консервування аджики. Аджику використовуйте як гостру закуску або соус до різних страв.
Помідори половинками на зиму
Для консервування помідорів половинками найкраще підходить сорт помідорів «сливки», беріть не перестиглі плоди. Це простий рецепт з фото смачних маринованих помідорів половинками на зиму. Консервовані помідори - вид пікантної закуски до страв на зиму.
Асорті з огірків і помідорів на зиму
Консервоване асорті з огірків та помідорів - смачне асорті з овочів на зиму з солодкуватим присмаком. Рецепт приготування асорті огірки і помідори - смачна консервована закуска до других страв.
Мариновані помідори «Під снігом» з часником на зиму
Це рецепт маринованих помідорів з часником на зиму з фото та покроковим описом. Консервовані помідори в банках мають вигляд ніби вони знаходяться під снігом - звідси і назва помідори «Під снігом». Смачний і досить простий рецепт приготування консервованих помідорів якими ви будете смакувати взимку.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору