» » Томатна паста на зиму в мультиварці

Томатна паста на зиму в мультиварці

Томатна паста на зиму в мультиварціТоматна паста на зиму в мультиварці
Продовжуємо готуватись до зими. Приготуємо сьогодні томатну пасту на зиму в мультиварці. Зручний рецепт приготування, тому що мультиварка практично всю роботу виконає за вас. Томатна паста готується в мультиварці в режимах «Тушкування» та «Випічка». Виходить густа та ароматна томатна паста, головне без домішок. Я використовую таку пасту для приготування борщу, супів та соусів до м'яса. Гарним варіантом є те що пасту я не закручую у банки, а заморожую порційно в холодильнику.

Інгредієнти

  • Помідори «Сливки» 1,5 кг.
  • Сіль 1 ч. л.
  • Італійські трави сушені 1 ч. л.

Рецепт приготування


Завжди готую томатну пасту з помідорів сорту «Сливки», тому що вони м'ясисті і головне в них мало насіння. Помідори помити.

Томатна паста рецепт


Ставимо каструлю з водою на вогонь, доводимо до кипіння та по черзі кладемо помідори, щоб покипіли 1 хвилину.

Томатна паста рецепт


Знімаємо шкірку, зробивши надріз ножем (якщо сама не лопнула).

Томатна паста рецепт


Розрізати помідори на чотири частини вздовж та вийняти насіння.

Томатна паста рецепт


Складаємо помідори в чашу мультиварки і ввімкнувши режим «Тушкування» готуємо 30 хвилин, кришка мультиварки повинна бути зачинена. Іноді помішуйте помідори, вони стануть м'якими та пустять сік.

Томатна паста рецепт


За допомогою блендера перетираємо помідори в пюре. Додати приправу та сіль, перемішати.

Томатна паста рецепт


Ввімкнути режим «Випічка» на 40 хвилин.

Томатна паста рецепт


Спочатку 15-20 хвилин кришку залишити закритою (суміш буде розбризкуватись), потім відкриваємо кришку, щоб випарувалась зайва волога.
Не забувайте іноді перемішувати.

Томатна паста рецепт

Томатна паста рецепт


Готову томатну пасту можна розлити по банкам і пастеризувати 20 хвилин, але я розкладаю приблизно по 1 ст. л. пасти з гіркою (така порція на приготування страв, ви можете розкладати вашу кількість) у силіконові форми для кексів і ставлю заморожуватись.

Томатна паста рецепт


Заморожену томатну пасту виймаю з форми і розкладаю у пакети та зберігаю в холодильнику. Виходить дуже зручно.

Томатна паста рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Мариновані помідори з солодким перцем, петрушкою і цибулею
Які овочі ми найчастіше консервуємо на зиму? Звичайно ж, огірки і помідори. Помідори мабуть самий популярний овоч, який консервують на зиму. Мариновані помідори - краща закуска до смаженої чи відвареної картоплі. Сьогодні приготуємо мариновані помідори з солодким перцем, петрушкою та цибулею, з
Мариновані помідори з солодким перцем
Мариновані помідори - ароматна та смачна закуска взимку, а додавання солодкого перцю додасть особливий смак. Серед сотні існуючих рецептів з помідор цей припаде до смаку в кожній родині.
В'ялені помідори в домашніх умовах
В'ялені помідори - оригінальна закуска, рецепт приготування з покроковими фотографіями. Для в'ялених помідорів краще брати м'ясисті помідори «сливки». Дізнайте як зробити в'ялені помідори в домашніх умовах, простий рецепт з фото. З в'яленими помідорами готують салати, використовують як закуску,
Овочеве рагу в мультиварці
Овочеве рагу - корисна та легка в приготуванні друга страва. Готуємо овочеве рагу в мультиварці, дізнайтеся як приготувати рагу із овочів рецепт і покроковий опис. Овочеве рагу також є дієтичною страву і стане до вподоби для дітей.
Мариновані помідори рецепт на зиму
Маринування помідорів - перевірений рецепт консервування помідорів на зиму. Мариновані помідори завжди бажані гості на столі. Наші консервовані помідори кладуться до банок разом з цибулею та морквою, простий рецепт з фото. Взимку вони допомагають нам поповнити запас вітамінів. Без консервованих
Мариновані помідори зі спеціями
Рецепт мариновані помідори зі спеціями - прекрасна, смачна закуска для чоловіків. Мариновані помідори готуються легко і швидко, приблизно за 40 хвилин.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору