» » Мариновані помідори з цибулею і лимонною кислотою

Мариновані помідори з цибулею і лимонною кислотою

Мариновані помідори з цибулею і лимонною кислотоюМариновані помідори з цибулею і лимонною кислотою
Мариновані помідори з лимонною кислотою та цибулею мають унікальний смак та можливість полегшити сам процес закручування помідор на зиму. Цей рецепт для тих, хто не любить використовувати при консервуванні оцет. Помідори виходять кисло-солодкі і дуже ароматні.

Інгредієнти

  • На 1 трилітрову банку:
  • Цибуля 1-2 шт.
  • Помідори 1,5-1,7 кг.
  • Лавровий лист 2 шт.
  • Перець горшком 7 шт.

    Маринад на трилітрову банку::
  • Вода 1,5 л.
  • Цукор 4,5 ст.л.
  • Сіль 1,5 ст.л.
  • Лимонна кислота 1,5 ч.л.

Рецепт приготування помідорів з цибулею та лимонною кислотою:


Помідори помити, прибрати хвостики.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


Банки, кришки миємо содою, стерилізуємо.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


На дно банки покладіть порізану кільцями цибулю. Потім наповнюємо банки помідорами.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


Заливаємо помідори в банці кип’ятком і залишаємо на 20 хвилин, накривши кришками.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


Воду зливаємо з банки в каструлю.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


В банку додаємо лавровий лист, перець горошком.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


В каструлю додаємо цукор, сіль, добре перемішуємо і довести до кипіння.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


Як закипів маринад, зняти каструлю з плити та додати лимонну кислоту. Ще раз все перемішуємо і виливаємо маринад у банки.

Закручуємо банки кришками.
Перевертаємо банки і закутуємо до повного охолодження.

Мариновані помідори з лимонною кислотою рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Мариновані помідори з солодким перцем, петрушкою і цибулею
Які овочі ми найчастіше консервуємо на зиму? Звичайно ж, огірки і помідори. Помідори мабуть самий популярний овоч, який консервують на зиму. Мариновані помідори - краща закуска до смаженої чи відвареної картоплі. Сьогодні приготуємо мариновані помідори з солодким перцем, петрушкою та цибулею, з
Мариновані помідори з солодким перцем
Мариновані помідори - ароматна та смачна закуска взимку, а додавання солодкого перцю додасть особливий смак. Серед сотні існуючих рецептів з помідор цей припаде до смаку в кожній родині.
Помідори з огірками на зиму
Продовжується сезон консервації продуктів на зиму. Огірочки і помідори, а ви знаєте, що саме це поєднання зберігається найкраще? Помідори виділяють спеціальну кислоту, і огірки зберігаються так найкраще і виходять дуже смачними і хрусткими. До вашої уваги покроковий рецепт приготування помідорів з
Помідори в загадковому маринаді
Помідори консервовані за цим рецептом незвичайні, з загадковим розсолом, який п’ється як приємний напій. Незважаючи на наявність оцту, він зовсім не відчувається. Простий та швидкий рецепт консервації помідорів на зиму.
Помідори половинками на зиму
Для консервування помідорів половинками найкраще підходить сорт помідорів «сливки», беріть не перестиглі плоди. Це простий рецепт з фото смачних маринованих помідорів половинками на зиму. Консервовані помідори - вид пікантної закуски до страв на зиму.
Мариновані помідори рецепт на зиму
Маринування помідорів - перевірений рецепт консервування помідорів на зиму. Мариновані помідори завжди бажані гості на столі. Наші консервовані помідори кладуться до банок разом з цибулею та морквою, простий рецепт з фото. Взимку вони допомагають нам поповнити запас вітамінів. Без консервованих

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору