» » Мариновані помідори рецепт на зиму

Мариновані помідори рецепт на зиму

Мариновані помідори рецепт на зимуМариновані помідори рецепт на зиму
Маринування помідорів - перевірений рецепт консервування помідорів на зиму.
Мариновані помідори завжди бажані гості на столі. Наші консервовані помідори кладуться до банок разом з цибулею та морквою, простий рецепт з фото. Взимку вони допомагають нам поповнити запас вітамінів. Без консервованих помідорів важко уявити справжнє свято з традиційними напоями, які вимагають пікантних закусок.

Інгредієнти

  • Помідори 4,5-5 кг.
  • Кріп
  • Морква 3 шт.
  • Цибуля 3 шт.
  • Лавровий лист 9 шт.
  • Чорний перець горошком
  • Гірчиця в зернах
  • Маринад:
  • Вода 3,5 л.
  • Сіль 150 г.
  • Цукор 500 г.
  • Оцет 9% 800 мл.

Рецепт приготування маринованих помідорів:


Миємо, стерилізуємо банки. На дно 3-х літрової банки кладемо кріп, порізану пів-кільцями цибулю, порізану кружечками моркву, 3 лаврових листка, 7-8 горошин чорного перцю.

Мариновані помідори рецепт на зиму


Миємо помідори і викладаємо їх у банки. Зверху насипаємо 2-3 ч. ложки гірчиці в зернах.

Мариновані помідори рецепт на зиму

Мариновані помідори рецепт на зиму


Маринад. Виливаємо воду у каструлю, додаємо цукор, сіль і доводимо до кипіння. Потім додайте оцет.

Мариновані помідори рецепт на зиму


Гарячим маринадом заливаємо помідори і стерилізуємо банки 10 хвилин. Закатуємо банки металевими кришками і перевертаємо банки до повного вистигання помідор.

Мариновані помідори рецепт на зиму


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Мариновані помідори з цибулею і лимонною кислотою
Мариновані помідори з лимонною кислотою та цибулею мають унікальний смак та можливість полегшити сам процес закручування помідор на зиму. Цей рецепт для тих, хто не любить використовувати при консервуванні оцет. Помідори виходять кисло-солодкі і дуже ароматні.
Мариновані помідори з перцем і листям моркви
Консервовані помідори з перцем і листям моркви - смачні мариновані помідори на зиму, домашня консервація. В помідори додавайте не тільки листя з моркви, а також моркву порізану смужками. Рецепт маринованих помідорів з болгарським перцем і морквою з фото і описом.
Помідори консервовані з листям моркви
Помідори консервовані з листям моркви - простий і швидкий рецепт маринування помідорів на зиму. Готуємо помідори з бадиллям моркви за рецептом з фото і покроковим описом. Для приготування консервованих помідорів придатні майже всі сорти помідорів в будь-якого ступеня зрілості.
Помідори половинками на зиму
Для консервування помідорів половинками найкраще підходить сорт помідорів «сливки», беріть не перестиглі плоди. Це простий рецепт з фото смачних маринованих помідорів половинками на зиму. Консервовані помідори - вид пікантної закуски до страв на зиму.
Мариновані помідори «Під снігом» з часником на зиму
Це рецепт маринованих помідорів з часником на зиму з фото та покроковим описом. Консервовані помідори в банках мають вигляд ніби вони знаходяться під снігом - звідси і назва помідори «Під снігом». Смачний і досить простий рецепт приготування консервованих помідорів якими ви будете смакувати взимку.
Малосольні огірки на зиму
Консервація огірків на зиму - смачний і новий рецепт маринованих огірків. Хрусткі огірочки - мариновані, малосольні - завжди бажані гості на столі. Взимку вони допомагають нам заповнити запас вітамінів. Без них важко уявити справжнє свято з традиційними напоями, які вимагають гострих і пікантних

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору