Receptystrav.com.ua » Домашня консервація » Мариновані помідори рецепт на зиму

Мариновані помідори рецепт на зиму

Категорія: Домашня консервація / Маринування,консервація

Автор: MsCook

6-08-2014, 19:56

Переглянуло: 20 367

5 голосів

Мариновані помідори рецепт на зиму
Маринування помідорів - перевірений рецепт консервування помідорів на зиму.
Мариновані помідори завжди бажані гості на столі. Наші консервовані помідори кладуться до банок разом з цибулею та морквою, простий рецепт з фото. Взимку вони допомагають нам поповнити запас вітамінів. Без консервованих помідорів важко уявити справжнє свято з традиційними напоями, які вимагають пікантних закусок.

Інгредієнти

Помідори 4,5-5 кг.
Кріп
Морква 3 шт.
Цибуля 3 шт.
Лавровий лист 9 шт.
Чорний перець горошком
Гірчиця в зернах
Маринад:
Вода 3,5 л.
Сіль 150 г.
Цукор 500 г.
Оцет 9% 800 мл.

Рецепт приготування маринованих помідорів:

Миємо, стерилізуємо банки. На дно 3-х літрової банки кладемо кріп, порізану пів-кільцями цибулю, порізану кружечками моркву, 3 лаврових листка, 7-8 горошин чорного перцю.

Миємо помідори і викладаємо їх у банки. Зверху насипаємо 2-3 ч. ложки гірчиці в зернах.

Маринад. Виливаємо воду у каструлю, додаємо цукор, сіль і доводимо до кипіння. Потім додайте оцет.

Гарячим маринадом заливаємо помідори і стерилізуємо банки 10 хвилин. Закатуємо банки металевими кришками і перевертаємо банки до повного вистигання помідор.

Приємного смаку!

мариновані помідори консервація

Схожі рецепти

Мариновані помідори з цибулею і лимонною кислотою

Мариновані помідори з лимонною кислотою та цибулею мають унікальний смак та можливість полегшити сам процес закручування помідор на зиму. Цей рецепт для тих, хто не любить використовувати при консервуванні оцет. Помідори виходять кисло-солодкі і дуже ароматні.

Мариновані помідори з перцем і листям моркви

Консервовані помідори з перцем і листям моркви - смачні мариновані помідори на зиму, домашня консервація. В помідори додавайте не тільки листя з моркви, а також моркву порізану смужками. Рецепт маринованих помідорів з болгарським перцем і морквою з фото і описом.

Помідори консервовані з листям моркви

Помідори консервовані з листям моркви - простий і швидкий рецепт маринування помідорів на зиму. Готуємо помідори з бадиллям моркви за рецептом з фото і покроковим описом. Для приготування консервованих помідорів придатні майже всі сорти помідорів в будь-якого ступеня зрілості.

Помідори половинками на зиму

Для консервування помідорів половинками найкраще підходить сорт помідорів «сливки», беріть не перестиглі плоди. Це простий рецепт з фото смачних маринованих помідорів половинками на зиму. Консервовані помідори - вид пікантної закуски до страв на зиму.

Мариновані помідори «Під снігом» з часником на зиму

Це рецепт маринованих помідорів з часником на зиму з фото та покроковим описом. Консервовані помідори в банках мають вигляд ніби вони знаходяться під снігом - звідси і назва помідори «Під снігом». Смачний і досить простий рецепт приготування консервованих помідорів якими ви будете смакувати взимку.

Малосольні огірки на зиму

Консервація огірків на зиму - смачний і новий рецепт маринованих огірків. Хрусткі огірочки - мариновані, малосольні - завжди бажані гості на столі. Взимку вони допомагають нам заповнити запас вітамінів. Без них важко уявити справжнє свято з традиційними напоями, які вимагають гострих і пікантних

0 комментарів

Підпишись на нові рецепти

Категорії страв

Кулінарні рецепти страв

Популярні рецепти

Рецепти салатів на Великдень

Рецепти салатів на Великдень, смачні та нові салати на пасхальний стіл. Улюблені салати з м'ясом, яйцями і сиром вже дозволені! Нові рецепти салатів на Великдень та перевірені часом рецепти - серед тих, що ви знайдете нижче, обов'язково сподобаються.

Салат з пекінської капусти з куркою і сухариками

Салат з пекінської капусти з куркою і сухариками рецепт з фото та покроковим описом. Смачний святковий салат з пекінської капусти з майонезом. Ситний та корисний овочевий салат на день народження та Новий рік. Я додала в салат сухарики з чорного

Салат з крабовими паличками і сухариками

Салат з крабовими паличками, кукурудзою, сухариками, огірком і яйцями, дізнайтеся простий рецепт приготування салату з фото і описом. Такий смачний салат згодиться вам на святковому новорічному столі або на день народження.

Салат з печінки і яйця

Салат з печінки, яєць та консервованої кукурудзи дуже корисний та смачний. Готуємо салат з печінкою, рецепт з фото та покроковим описом. Куряча печінка в салаті виходить м'яка та соковита, тому що готується разом з морквою та цибулею.

Салат з крабових паличок і кукурудзи

Салат з крабовими паличками і кукурудзою дуже простий та швидкий в приготуванні. Рецепт салату складається з таких компонентів: кукурудза, яйця та крабові палички. Салат з кукурудзою і крабовими паличками можна робити кожного дня та на свята такі

Салат з курячих сердець

Салат з курячого серця рецепт з фото смачного і простого у приготуванні салату. Такий салат з серцем, грибами та морквою припаде до смаку, особливо нашим дорогим чоловікам на 23 лютого. Ситний салат із курячих сердечок на кожен день та свята.