Варення з суниці

Рецепт приготування варення з суниці:

Ягоди суниці перебрати, промити, відібрати листя, засипати цукром.



Залишити на 5-6 годин до утворення соку.



Поставити суниці на вогонь, довести до кипіння, помішуючи і знімаючи піну що утворилася.



Варити з моменту закипання 5 хвилин, потім розлити варення по стерилізованим банкам, закрутити стерилізованими кришками та охолодити при кімнатній температурі в перевернутому вигляді.



Варення з лісових суниць виходить з яскравим ароматом свіжих ягід, негусте, дуже ніжне, а зберігати його після охолодження можна як у шафі, так і в холодильнику.



Приємного смаку!