Мариновані помідори зі спеціями

Мариновані помідори зі спеціямиМариновані помідори зі спеціями
Рецепт мариновані помідори зі спеціями – прекрасна, смачна закуска для чоловіків. Мариновані помідори готуються легко і швидко, приблизно за 40 хвилин.

Інгредієнти

  • 4 кг помідорів
  • 20 зерен чорного перцю
  • пучок чебрецю
  • естрагон за смаком
  • 2 л 9%-го оцту

Рецепт приготування

1. Стиглі помідори вимити, протерти насухо і скласти в банку, пересипаючи кожен ряд томатів спеціями – чебрецем, перцем і естрагоном.

2. Залити хорошим міцним оцтом, закрити кришкою і поставити в холодне місце.

3. Якщо помідори стануть м’якими, злити оцет і залити свіжим.

Приємного смаку!