» » Варення з полуниці з м'ятою

Варення з полуниці з м'ятою

варення з полуниці з м'ятоюварення з полуниці з м'ятою

Оригінальний рецепт варення з полуниці з додаванням м'яти та лимону. М'ята додасть легку пікантність, освіжаючи смак, а лимон - кислинку. Ароматне полуничне варення з м'ятою і лимоном, рецепт з фото.

Інгредієнти

  • Полуниця свіжа 1 кг.
  • Лимон 1 шт.
  • Цукор 0,8 кг.
  • Листочки м'яти 10 шт.

Рецепт варення з полуниці з м'ятою

Полуницю помити, дати щоб просохла, відокремити зелені листочки.

Складаємо полуницю в каструлю, пересипаємо цукром. Дати постояти поки не пустить сік.

Помити лимон, обтерти і цедру натерти на тертці. Від вичавити окремо.

Каструлю з полуницею поставити на вогонь і довести до кипіння. Після чого одразу додати цедру і сік лимону.

Перемішати варення, добавити листя свіжої м'яти і варити 10-15 хвилин, якщо з'являється піна то знімайте.

Зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури.

Коли охолоне варити знову 10 хвилин.

Знову дати охолонути і варити 15 хвилин. Готове варення з полуниці розлити по підготовленим та стерилізованим баночкам і одразу закрутити металевими кришками.

Перевернути банки з варення догори низом та замотати в ковдру до повного охолодження.

варення з полуниці з м'ятою

Ароматне варення з полуниці з м'ятою і лимоном готове.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Полуничне варення в духовці
Існує багато рецептів приготування варення з полуниці на зиму. До вашої уваги простий та оригінальний рецепт варення з полуниці в духовці. Готувати варення дуже легко, постійно стояти та помішувати не треба. Ароматне варення з полуниці вийде з цілими ягодами, та великою кількістю солодкого сиропу.
Полуничне варення
За цим рецептом виходить чудове полуничне варення. Я дуже люблю варення з полуниці, але ось з м'ятою - це щось неймовірне!
Полунично-бананове варення
Полунично-бананове варення неймовірно смачне та ароматне. Спробуйте приготувати варення з полуниці та бананів на зиму, це користь та вітаміни.
Густе варення з полуниці
Варення з полуниці виходить густе та смачне, покроковий рецепт з фото. Полуниця - дуже смачна, ніжна і солодка ягода, яка, на жаль, довго не зберігається. Зараз, влітку, можна досхочу наїстися улюбленою ягодою. Та щоб поласувати полуницею взимку, зробіть густе варення з полуниці на зиму.
Варення з вишні
Варення з вишні у зимову пору прекрасно підійде для пирога, бо зварене без кісточок у власному соці вишень. Смачне, ароматне вишневе варення корисне для здоров'я, рецепт приготування з фото.
Варення з полуниці
Варення з полуниці - улюблене для нашої родини. За цим рецептом ягоди полуниці зберігають свою форму та смак. Варення з полуниці виходить густе та ароматне. Простий рецепт з фото приготування варення з ягід полуниці.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору