Парові котлети приготовлені на пару – це здорова і смачна їжа, дієтична страва. Дізнайтеся як приготувати парові котлети для дітей, щоб вони зберегли всі корисні речовини. Простий і швидкий рецепт приготування котлет на пару, в мультиварці або в пароварці.
Інгредієнти
- М’ясний фарш 500 г.
- Батон білий 1/4 шт.
- Яйця 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Вода 1 мультистакан
- Сіль, перець за смаком
Рецепт приготування котлет:
Батон замочити у теплій, кип’яченій воді, попередньо обрізавши шкуринку. Цибулю почистити і потерти на мілкій тертці. В миску виложити фарш, добавити яйце, терту цибулю і віджатий батон. Добре вимісити котлетну масу. Посолити, поперчити і ще раз добре вимісити.
Із котлетної маси сформувати котлети і виложити їх у форму для пароварки, попередньо змазавши її олією.
В мультиварку налити води. Вставити форму з котлетами у мультиварку і включити режим «Пароварка» на 20 хвилин. Після звукового сигналу парові котлети готові.
Приємного смаку!
