» » » Млинці з м'ясною начинкою

Млинці з м'ясною начинкою

Млинці з м'ясною начинкоюМлинці з м'ясною начинкою
Млинці з м'ясною начинкою часто називають налисники. Рецепт приготування тонесеньких млинців з рідкого тіста дуже простий. У вас вийдуть смачні та ситні Млинці з м'ясом.

Інгредієнти

  • Молоко 3 ст.
  • Кип’яток 3 ст.
  • Яйця 4 шт.
  • Борошно 3 ст.
  • Вершкове масло 3 ст.л.
  • Цукор 2 ст.л.
  • Сіль 1 ч.л.

    Для начинки:
  • М’ясо 1 кг.
  • Сало з м’ясом 0,5 кг.
  • Цибуля 1 шт.

Як приготувати млинці з м'ясною начинкою


Яйця збийте з цукром, добавте сіль. Продовжуючи збивати, додаємо молоко і поступово всипаємо борошно, розтоплене вершкове масло.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Не перестаючи збивати потихеньку вливаємо кип’яток і залишаємо тісто на 30 хвилин.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Смажимо млинці на сковорідці до золотистого кольору з обох боків.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Для начинки відварюємо м’ясо з салом з цибулею в мультиварці на режимі тушкування на протязі 2 годин.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Залишити відварене м’ясо з салом у бульйоні до тих пір, поки воно не вихолоне.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Потім перемолоти його з цибулею і салом на м’ясорубці.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Якщо начинка буде густою, можна добавити трішки бульйону, в якому варилося м’ясо.

Намазати млинці начинкою, завернути.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Можна їсти так, а можна ще обсмажити готові млинці з начинкою у збите яйце і обсмажити на сковорідці з олію з обох боків до золотистої скоринки.

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт

Млинці з м'ясною начинкою рецептМлинці з м'ясною начинкою рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Пісні млинці на мінеральній воді
Пісні млинці - гарний варіант пісної страви на сніданок, улюблений десерт для дітей та дорослих. Млинці на мінеральній воді виходять смачними, ніжними, тоненькі з візерунками. Перевірений рецепт пісних млинців на газованій воді підійде для приготування цієї страви в піст.
Вівсяні млинці
Вівсяні млинці - поживні та смачні, чудовий десерт на Масницю. Для здоров’я більш корисні млинці не з пшеничного борошна, а з вівсяного. До того ж вони не менш смачніші. Вівсяне борошно можна купити готове в магазині, а можете змолоти за допомогою блендера вівсяні пластівці, і потім при бажанні
Млинці на мінеральній воді
Млинці на мінеральній воді виходять тонкі з ніжним смаком. Дуже простий рецепт приготування млинців на мінеральній воді, дивіться фото та покроковий опис. Особливо смачно виходить коли поєднати млинці з різними начинками.
Гречані млинці
Гречані млинці - ідеальна закуска, тому що гарно поєднуються з несолодкими начинками - яйцями, сиром, з солоною рибою. Млинці мають темніший колір на відміну від пшеничних млинців, та відрізняються на смак.
Млинці з шоколадом і бананом
Млинці з шоколадом і бананом - солодкий десерт на Масницю та чудовий сніданок на кожен день. Існують млинці з різними начинками, та з бананом политі зверху шоколадом піднімають настрій, смачні та поживні.
Млинці з м'ясом
Млинці з м'ясом - поживна та смачна страва до свят та на кожен день. Рецепт млинців простий, млинці з м'ясною начинкою готуються швидко та користуються популярністю. Начинка до млинців може бути різна, а м'ясна чудово підійде до святкового столу.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору