Млинці з м'ясом

Млинці з м'ясомМлинці з м'ясом
Млинці з м'ясом - поживна та смачна страва до свят та на кожен день. Рецепт млинців простий, млинці з м'ясною начинкою готуються швидко та користуються популярністю. Начинка до млинців може бути різна, а м'ясна чудово підійде до святкового столу.

Інгредієнти

  • Для млинців:
  • Молоко 1 л.
  • Яйця 3 шт.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Сіль 1 ч.л.
  • Цукор 1 ч.л.
  • Олія 3-4 ст.л.
  • Борошно 2,5 ст.
  • Для начинки:
  • Фарш 0,5 кг.
  • Цибуля 1 шт.
  • Яйце 1 шт.
  • Для обсмажування млинців:
  • Яйця 4 шт.

Рецепт приготування млинці з м'ясом:


Для того, щоб приготувати тісто для млинців, необхідно в молоко добавити яйця, соду, сіль, цукор і все перемішати міксером. Поступово додаючи борошно, замісити тісто, добавити олію, ще раз все перемішати і залишити на 15 хвилин.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


Для приготування начинки, необхідно на сковорідку викласти фарш, натерту цибулю, посолити, поперчити і обсмажити на протязі 10 хвилин.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


Потім додати трішки води накрити сковорідку кришкою і протушкувати начинку на маленькому вогні ще хвилин 15.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


Потім добавити збите яйце, змішане з невеликою кількістю води і перемішати фарш.

На сковорідці обсмажити млинці до золотистого кольору з обох боків.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


Необхідно викласти готову м’ясну начинку на млинець, загорнути з обох боків і закрутити.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


Можна подавати млинці до столу і у такому вигляді.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


А можна ще вмочити кожен млинець з начинкою у збиті яйця і підсмажити з обох боків на сковорідці. Так на мене ще смачніше.

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт

Млинці з м'ясом рецептМлинці з м'ясом рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Вівсяні млинці
Вівсяні млинці - поживні та смачні, чудовий десерт на Масницю. Для здоров’я більш корисні млинці не з пшеничного борошна, а з вівсяного. До того ж вони не менш смачніші. Вівсяне борошно можна купити готове в магазині, а можете змолоти за допомогою блендера вівсяні пластівці, і потім при бажанні
Млинці на мінеральній воді
Млинці на мінеральній воді виходять тонкі з ніжним смаком. Дуже простий рецепт приготування млинців на мінеральній воді, дивіться фото та покроковий опис. Особливо смачно виходить коли поєднати млинці з різними начинками.
Гречані млинці
Гречані млинці - ідеальна закуска, тому що гарно поєднуються з несолодкими начинками - яйцями, сиром, з солоною рибою. Млинці мають темніший колір на відміну від пшеничних млинців, та відрізняються на смак.
Млинці з м'ясною начинкою
Млинці з м'ясною начинкою часто називають налисники. Рецепт приготування тонесеньких млинців з рідкого тіста дуже простий. У вас вийдуть смачні та ситні Млинці з м'ясом.
Тонкі млинці на сироватці
Тонкі млинці на сироватці смачні, ніжні та дуже тоненькі. Завжди після того як роблю домашній адигейський сир залишається багато сироватки яку я використовую на приготування млинців. Рецепт млинців на сироватці дуже простий та швидкий, дивіться фото.
Тонкі млинці на молоці
Простий рецепт млинців на молоці, смачні та ніжні, завдяки молоку. Як приготувати тонкі млинці на молоці, рецепт з фото та покроковим описом. У такі млинці на молоці можете загорнути начинку на будь-який смак. Млинці зроблені за цим рецептом дуже добре підійдуть для святкування свята Масниці.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору