Млинці з кабачків

млинці з кабачків

Дуже ніжні млинці з кабачків зроблять ваш стіл різноманітним. Як  приготувати смачні млинці з кабачків ви дізнаєтесь за нашим рецептом з фото.

Інгредієнти

Кабачки 1 шт. 300-400 г.
Яйця 1 шт.
Сіль, перець за смаком
Молоко 1 стакан
Борошно 1 стакан

Рецепт приготування млинців з кабачків

Кабачок натерти на середній тертці. Додати до тертого кабачка одне яйце, сіль, перець за смаком. Добре перемішати.

млинці з кабачків рецепт

Додаємо в суміш 1 стакан молока і частинами додаємо борошно.

млинці з кабачків рецепт

За смаком також можна додати зелень кропу, буде красиво та смачно.

млинці з кабачків рецепт

Млинці з кабачків смажити на сковорідці з обох боків.

млинці з кабачків рецептмлинці з кабачків рецепт

Соус для млинців

Часник пропустити через часникодавку (кількість за смаком). Додати до часнику 1 ст. л. сметани, 1 ст. л. майонезу,  рублену зелень кропу. Все разом перемішати – соус готовий.

млинці з кабачків рецепт

Намазати млинці і швидка закуска з кабачків готова.

млинці з кабачків

Приємного смаку!