Сметанне желе тришарове

Сметанне желе тришаровеСметанне желе тришарове

Красиве на вигляд, та смачне тришарове желе з сметани. Рецепт сметанкового желе для дітей на день народження.

Інгредієнти

  • Сметана 200 г.
  • Швидкорозчинний желатин 30 г.
  • Цукрова пудра 100 г.
  • Вода 210 г.
  • Вишневий сік 200 г.
  • Апельсиновий сік 200 г.

Рецепт приготування желе

Залити кип’ятком желатин, залишити до повного розчинення. Суміш розділити на три частини.

Сметану збити з цукровою пудрою блендером, добавити одну частину желатину. У вишневий та апельсиновий сік налити по 70 г розчиненого желатину.

Залити в ємність шарами, кожен наступний шар заливати тільки після застигання попереднього шару. Зберігати желе у холодильнику.

Перед подачею на стіл нарізати як вам сподобається, можна притрусити тертим шоколадом.

тришарове желе з сметани

Приємного смаку!