Млинці з домашнім сиром і зеленню

Млинці з домашнім сиром і зеленнюМлинці з домашнім сиром і зеленню

Млинці з домашнім сиром і зеленню – рецепт тоненьких, несолодких млинців з приємним смаком та ароматом. Приготувати такі сирні млинці дуже просто та швидко. Така закуска сподобається всім в родині, можна вживати млинці навіть без начинки.

Інгредієнти

  • Сир домашній 250 г.
  • Яйця 3 шт.
  • Борошно 6 ст. л.
  • Молоко 1 ст.
  • Олія 1/3 ст.
  • Свіжа подрібнена зелень
  • Сіль за смаком

Рецепт сирних млинців

В мисці змішати разом домашній сир, борошно, яйця, молоко, олію, сіль, добре перетерти блендером до однорідної консистенції.

змішати інгредієнти разом
перетерти блендером до однорідної консистенції.

Добавити подрібнену зелень і ще раз добре все перемішати блендером.

Добавити зелень і ще раз перемішати блендером

Смажити тонкі млинці з обох боків на сковорідці до готовності.

Смажити тонкі млинці з обох боків
тонкі млинці

Подавати на стіл теплими зі сметаною.

сирні млинці

Приємного смаку!