Млинці з твердим сиром і зеленню

сирні млинці з зеленнюсирні млинці з зеленню

Млинці з твердим сиром і зеленню – поживна та смачна страва, швидко готується. Несолодкі сирні млинці з зеленню гарний варіант щоб приготувати на Масницю або на сніданок, сподобаються як дітям так і дорослим. Рецепт з фото млинців з сиром і зеленню.

Інгредієнти

  • Твердий сир 150 г.
  • Борошно 1 ст.
  • Молоко 1,5 ст.
  • Яйця 2 шт.
  • Олія 1/3 ст.
  • Свіжа зелень, сіль за смаком

Сирні млинці рецепт приготування

В миску всипати борошно, налити молоко, олію, добавити яйця і добре перемішати вінчиком до однорідної консистенції.

всипати борошно, налити молоко, олію, добавити яйця
перемішати вінчиком

Твердий сир натерти на мілкій тертці, добавити до тіста і ще раз добре перемішати вінчиком. Добавити сіль, подрібнену зелень, перемішати вінчиком.

Твердий сир натерти на мілкій тертці

Вилити тісто на сковорідку і смажити млинці до золотистого кольору з обох боків.

Вилити тісто на сковорідку
смажити млинці до золотистого кольору з обох боків

Подавати млинці до столу теплими зі сметаною.

сирні млинці з зеленню готові

Приємного смаку та веселої Масниці.