Десерт з сиру з ананасами

Десерт з сиру з ананасамиДесерт з сиру з ананасами

Десерт з сиру з ананасами дуже легкий і швидкий в приготуванні. Сирний десерт з ананасом стане чудовим, смачним і корисним на сніданок. Також часто готую цей сирно-ананасовий десерт на день народження, новий рік – смачно і просто.

Інгредієнти

  • Домашній сир 400 г.
  • Сметана 200 г.
  • Згущене молоко 200 г.
  • Ананаси 1 банка (400 г.)
  • Желатин 25 г.
  • Родзинки 50 г.
  • Силіконова форма 21х10х6,5 см

Приготування сирного десерту

Ананаси можна відразу купити порізаними шматочками, так зручніше.

Сік з ананасів злити, добавити до нього желатин добре розмішати і залишити на 1 годину.

Сік з ананасів злити, добавити до нього желатин

Ставимо на водяну баню і розмішуємо до повного розчинення желатину.

розмішуємо до повного розчинення желатину

Родзинки залити кропом і залишити на 5 хвилин. Воду потім злити, а самі родзинки просушити на паперовому рушникові.

Родзинки залити кропом і залишити на 5 хвилин

Сир, сметану і згущене молоко добре перетерти блендером.

Сир, сметану і згущене молоко добре перетерти блендером

Добавити розчинений желатин з соком і ще раз добре перетерти блендером.

Добавити розчинений желатин з соком і ще раз добре перетерти блендером

Добавити родзинки, порізані шматочками ананаси, все перемішати і висипати масу у силіконову форму.

Добавити родзинки, порізані шматочками ананаси, все перемішати

Можна використати одну велику форму, а можна і маленькі форми для кексів, кому як зручно. Поставити у холодильник на 3-4 години.

висипати масу у силіконову форму
Смачний десерт з сиру з ананасами готовий
Смачний десерт з сиру з ананасами готовий

Смачний десерт з сиру з ананасами готовий, смакуємо!

десерт з сиру з ананасами