Вівсяні млинці

Вівсяні млинціВівсяні млинці
Вівсяні млинці – поживні та смачні, чудовий десерт на Масницю.
Для здоров’я більш корисні млинці не з пшеничного борошна, а з вівсяного. До того ж вони не менш смачніші.
Вівсяне борошно можна купити готове в магазині, а можете змолоти за допомогою блендера вівсяні пластівці, і потім при бажанні ще й просіяти.

Інгредієнти

  • Вівсяне борошно 200 г.
  • Молоко 0,5 л.
  • Яйця 2 шт.
  • Цукор 3 ст.л.
  • Сіль 1 дрібка
  • Сода 1/3 ч. л. гашеної оцтом
  • Олія 2 ст.л.

Кулінарний рецепт вівсяних млинців

В миску добавити цукор, яйця, сіль і збити масу блендером.

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Не перестаючи збивати додаємо молоко, а потім вівсяне борошно.

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

В кінці додаємо олію.

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Залишаємо на 10 хвилин. Потім смажимо млинці на розігрітій сковорідці з обох боків до золотистого кольору.

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Вівсяні млинці будуть однаково смачними як з солодкою начинкою – варенням, згущеним молоком, так і з не солодкою – м’ясним фаршем, куркою, грибами, сиром.

Вівсяні млинці рецептВівсяні млинці рецепт

Приємного смаку!