Сирні млинці з зеленню

Сирні млинці з зеленнюСирні млинці з зеленню
Є безліч рецептів приготування млинців. Сирні млинці смачне блюдо на кожен день та на Масницю. Млинці неважко смажити, вони недорогі для сімейного бюджету та ситні.
Практично завжди основними складовими млинців виступають молоко, борошно, яйця і масло. Особливо смачні млинці виходять з сиром, часником і зеленню. Рецепт сирних млинців з зеленню 30 хвилин і ви ситно нагодуєте всю родину!

Інгредієнти

  • Молоко 250 мл.
  • Сіль 1 ч.л.
  • Цукор 20 г.
  • Яйця 3 шт.
  • Борошно пшеничне 160 г.
  • Сир твердий 120 г.
  • Петрушка 50 г.
  • Олія 30 мл.
  • Часник 2 зубці.

Сирні млинці з зеленню рецепт з фото

Для сирних млинців, а смачніше вони із зеленню, підготувати всі необхідні інгредієнти.
Молоко з’єднати з яйцями. Додайте сіль і цукор.

Сирні млинці з зеленню рецептСирні млинці з зеленню рецепт

Борошно просіяти, щоб воно наситилося киснем, всипати в молочно-яєчну суміш і перемішати за допомогою блендера.

Сирні млинці з зеленню рецептСирні млинці з зеленню рецепт

Сир натріть на великій тертці та додайте в млинцеве тісто.

Сирні млинці з зеленню рецептСирні млинці з зеленню рецепт

Зелень дрібно порізати, додати в тісто. Саме зелень зробить ваші млинці яскравими.

Сирні млинці з зеленню рецептСирні млинці з зеленню рецепт

Додайте олію і вичавлений часник через часникодавку. Часник зробить смак сиру яскравіше.

Сирні млинці з зеленню рецептСирні млинці з зеленню рецепт

Випікати на розпеченій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.

Сирні млинці з зеленню рецептСирні млинці з зеленню рецепт

Подайте ці смачні, яскраві сирні млинці зі сметаною.

Сирні млинці з зеленнюСирні млинці з зеленню

Приємного смаку!