Сирні бублики

Сирні бубликиСирні бублики
Сирні бублики мають ніжний смак, легкі та повітряні. Бублики з сиру рецепт приготування з фото.
Рецепт сирних бубликів швидкий в приготуванні, тож можете приготувати бублики і до сніданку.

Інгредієнти

  • Сир домашній 500 г.
  • Яйця 3 шт.
  • Цукор 0,75-1 склянки
  • Сода 1 ч. л.
  • Борошно 2-3 склянки
  • Олія
  • Цукрова пудра

Рецепт приготування сирних бубликів:

Домашній сир пропустити через м’ясорубку.

Сирні бублики

Яйця з’єднати з цукром і розтерти до однорідної маси, додати у сир.

Сирні бублики

Всипати борошно, соду і замісити тісто. Тісто повинне бути м’яким і трішки липнути до рук.

Сирні бублики

Тісто розкочуємо товщиною 0,7 см, стаканом видавити кружечок, а в середині кришкою від пластикової пляшки вирізати маленький кружечок.

Сирні бублики

Сирні бублики

Сирні бублики

Сирні бублики

Всі залишки тіста знову з’єднати і повторювати робити бублики.

В олії обсмажити бублики з обох боків і викладати на паперовий рушник, щоб зібрати надлишкову олію.

Сирні бублики

Сирні бублики

Зверху притрусити бублики цукровою пудрою. Дуже смачні солодкі сирні бублики з чаєм та кавою.

Сирні бублики

Сирні бублики

Приємного смаку!