Млинці на воді

Млинці на водіМлинці на воді
Як приготувати млинці на Масляну, коли немає під рукою молока? Млинці на воді нічим не поступаються млинцям на молоці. Тонкі млинці на воді – еластичні, смачні та ароматні.
Простий та швидкий в приготуванні рецепт домашніх млинців на воді. Млинці готують як на свята так і на кожен день як солодкий десерт.

Інгредієнти

  • Вода 500 мл.
  • Борошно 1,5 ст.
  • Яйця 2 шт.
  • Сіль 0,5 ч. л.
  • Цукор 2 ст. л.
  • Олія 2 ст. л. в млинцеве тісто

Рецепт приготування млинці на воді:

Розбиваємо в миску яйця, додаємо цукор, сіль і трішки збити виделкою, або вінчиком.

Млинці на воді

Потім додати холодну кип’ячену воду, олію, борошно і все ретельно перемішуємо. Краще для цього використовувати міксер або блендер, щоб не залишилося грудочок.

Млинці на воді

Тісто маємо отримати як рідка сметана.

Млинці на воді

Обсмажуємо млинці на добре розігрітій, змащеній олією сковорідці з обох боків на середньому вогні.

Млинці на воді

Млинці на воді

Подавати млинці до столу з сметаною, згущеним молоком, медом, різним варенням.

Млинці на воді

Приємного смаку!

1 думки про “Млинці на воді”

Коментарі закриті.