» » Швидкі млинці

Швидкі млинці

Швидкі млинціШвидкі млинці
Швидкі млинці на молоці - простий рецепт приготування тонких млинців на молоці до сніданку. Млинці швидко готуються і є обов'язковою стравою на Масляну.
Простий рецепт приготування швидких млинців. Корисні та смачні млинці до сніданку чудово поєднуються зі сметаною, медом або варенням.

Інгредієнти

  • Молоко 300 мл.
  • Яйця 1-2 шт.
  • Борошно 100 г.
  • Цукор 1-2 ст. л.
  • Олія 2-3 ст. л.
  • Сіль невелика щіпка

Рецепт приготування швидких млинців:


Борошно просіяти із сіллю у велику миску і зробити в ній поглиблення.
Ввести в поглиблення яйця, влити небагато ледь підігрітого молока. Додати цукор.

Вінчиком збити яйця з молоком, поступово захоплюючи борошно і потроху додаючи молоко. У вас вийти густе тісто - як сметана. Збивати поки не вийде однорідним.

Влити в млинцеве тісто олію.
Не припиняючи збивати, влити решту молока. Тісто тепер нагадує за густотою нежирні вершки.

Залишити миску з тістом на півгодини.

Розігріти сковороду і змастити ії олією або шматочком сала. На змащену сковороду налити невеликий ополоник тіста.

Нахиляти сковорідку в різні боки, щоб тісто рівномірно розподілилося по дну. Поставити сковороду на вогонь і пекти млинець близько 1 хв.
Обережно перевернути млинець лопаткою на інший бік і смажити до золотистого кольору.

При смаженні наступних млинців сковороду змащувати не потрібно.

Порада
Млинцеве тісто необхідно ретельно вимішувати, щоб у ньому зовсім не було грудочок.

Приємної Масниці!

Схожі рецепти

Вівсяні млинці
Вівсяні млинці - поживні та смачні, чудовий десерт на Масницю. Для здоров’я більш корисні млинці не з пшеничного борошна, а з вівсяного. До того ж вони не менш смачніші. Вівсяне борошно можна купити готове в магазині, а можете змолоти за допомогою блендера вівсяні пластівці, і потім при бажанні
Млинці на кислому молоці
Млинці на кислому молоці - кулінарний рецепт тонких млинців, ніжних та смачних. Незабаром Масляна і треба скуштувати якомога більше різних млинців. Рецепт простих та швидких в приготуванні млинців на кислому молоці - ідеальний варіант до сніданку.
Млинці на кефірі
Млинці на кефірі - пишні та ніжні на смак. Рецепт млинців на кефірі дуже сподобається любителям класичних оладок. Як приготувати млинці на кефірі дізнайтеся з нашого рецепту. Смачні тоненьки млинці готуються швидко, прекрасний десерт на сніданок.
Млинці на воді
Як приготувати млинці на Масляну, коли немає під рукою молока? Млинці на воді нічим не поступаються млинцям на молоці. Тонкі млинці на воді - еластичні, смачні та ароматні. Простий та швидкий в приготуванні рецепт домашніх млинців на воді. Млинці готують як на свята так і на кожен день як
Тонкі млинці на молоці
Простий рецепт млинців на молоці, смачні та ніжні, завдяки молоку. Як приготувати тонкі млинці на молоці, рецепт з фото та покроковим описом. У такі млинці на молоці можете загорнути начинку на будь-який смак. Млинці зроблені за цим рецептом дуже добре підійдуть для святкування свята Масниці.
Шоколадні млинці
Шоколадні млинці - кулінарні вироби з рідкого тіста, рецепт приготування млинців з фруктами. Гарно шоколадні млинці смакують з чаєм або кавою і є найулюбленішим десертом для дітей. При випічці млинців перший зазвичай не виходить через те, що сковорода не розігрілася до потрібної температури або

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору