» » Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»Тістечко «Картопля»
Тістечко картопля виготовлена з печива і згущеного молока, рецепт приготування з фото. Виявляється, справжнє солодке тістечко картопля повинно бути коричневим зовні і білою всередині. А як правильно приготувати таку картоплю, я вам покажу!
Простий рецепт приготування тістечка картоплі - смачний солодкий десерт для дітей та дорослих.

Інгредієнти

  • Для тіста:
  • Яйце 3 шт.
  • Цукор 90 г.
  • Борошно 75 г.
  • Крохмаль 15 г.
  • Для крему:
  • Масло вершкове 125 г.
  • Цукрова пудра 65 г.
  • Згущене молоко 50 г.
  • Для обвалювання:
  • Цукрова пудра 3 ст. л. з гіркою
  • Какао 2 ст. л. з гіркою

Рецепт приготування тістечка:


Спочатку приготуємо тісто. Для цього розділимо жовтки від білків.

Тістечко «Картопля»


Збиваємо жовтки з 2/3 частиною цукру в тягучий білий крем.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Потім збиваємо білки з тим цукром, що лишився в міцну білу піну.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Змішуємо жовтки з білками.

Тістечко «Картопля»


Додаємо просіяне борошно і крохмаль, все обережно перемішуємо.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Тісто виливаємо у форму на пекарський папір і випікаємо 12-15 хвилин при 200 °C.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Готове тісто охолоджуємо, кришимо на шматочки. Подрібнюємо у кухонному комбайні до крихт.

Тістечко «Картопля»


Потім готуємо крем.
Для цього вершкове масло збиваємо з цукровою пудрою до отримання світлої, пишної маси. Додаємо згущене молоко і ще трішки збиваємо.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Викладаємо крем на подрібнене до крихт тісто і все добре перемішуємо.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Із отриманої маси формуємо тістечка у вигляді картоплі.

Тістечко «Картопля»


Для обвалювання картоплин змішуємо какао з цукровою пудрою.

Тістечко «Картопля»


Обвалюємо картоплини, даємо їм полежати трішки і обвалюємо ще раз. Ставимо на 1 годину у холодильник для охолодження.

Тістечко «Картопля»

Тістечко «Картопля»


Тістечко картопля готове, смакуйте з задоволенням, дійсно смачний солодкий десерт.

Тістечко «Картопля»


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Горіхово-яблучний пляцок
Горіхово-яблучний пляцок рецепт приготування з покроковим фото. Смачні пляцки Західної України дуже мені подобаються, тому вирішила приготувати цей пляцок з горіхово-яблучним смаком. Смачна домашня випічка на свята та на кожен день.
Морозиво з молока
Морозиво з молока зроблене в домашніх умовах нічим не поступається магазинному пломбіру. Домашнє морозиво з молока корисне та поживне - солодкі ласощі для дітей та дорослих. Дивіться рецепт з фото приготування морозива - смачний солодкий десерт.
Пляцок «Вишневий»
Пляцок вишневий рецепт приготування з покроковим описом. Ділюся рецептом одного з улюблених пляцків нашої родини, який ми печемо ось уже кілька років на свята. Вишневий пляцок має яскравий, багатобарвний зріз.
Пиріг з сиром і вишнями
Смачненький пиріг з сиром і вишнями має солодкий смак з кислинкою, чудовий аромат. Рецепт приготування пирога з сиром та вишнями простий та легкий. Солодкий літній десерт до сніданку, домашня випічка сирного пирога з вишнями.
Медальйони з бананами
Медальйони з бананами - смачний солодкий десерт без випічки. Це ще один варіант солодкої ковбаси. Мої діти залишилися дуже задоволені. Простий рецепт приготування медальйонів з бананами. Даний рецепт має такі переваги: - Робиться дуже легко, приготування можна доручити дітям; - Виходять порційні
Печиво «Горішки і грибочки»
Смачне домашнє печиво - грибочки горішки печені за допомогою форми для випічки. Рецепт тіста для приготування печива горішки і грибочки. Печиво готуємо без начинки.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору