Домашні млинці на сніданок за 15 хвилин

млинці на сніданок

Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт дуже смачних млинців які я часто готую для своєї родини. Такі домашні млинці дуже полюбляють мої діти, а готувати їх дуже легко і швидко.

Інгредієнти

Кефір 300 мл.
Сода 0,5 ч. л.
Яйця 2 шт.
Сіль дрібка
Цукор 2 ст. л.
Ванільний цукор 10 г.
Борошно 5 ст. л.
Олія 30 мл.

Млинці на кефірі рецепт з фото

До кефіру додати соду і перемішати. Додаємо яйця, сіль, цукор (за власним смаком), ванільний цукор, олію. Все разом добре перемішати вінчиком.

тісто на млинці

Всипати поступово 5 повних столових ложок борошна, перемішувати ложкою тісто.

Тісто повинно вийте не рідке як на звичайні млинці і не таке густе як на оладки.

смажити млинці

Сковорідку змазати вершковим маслом і смажити млинці з обох боків до золотистої скоринки.

смажити млинці з обох боків

М’якенькі, повітряні млинці, просто тануть у роті. Такі млинці можна подавати з будь-якою начинкою, робити налисники з сиром.

млинці за 15 хвилин

Млинці на Масницю готові!

Приємного смаку!