Кукурудзяні оладки

кукурудзяні оладки

Яскраві, ніжні кукурудзяні оладки – дуже смачні та поживні, на вигляд такі сонячні. Оладки з кукурудзяного борошна – чудовий сніданок на кожен день. Кукурудзяні оладки рецепт з фото.

Інгредієнти

Кефір 450 мл.
Цукор 5 ст. л.
Сіль на кінчику ножа
Яйця 3 шт.
Розпушувач 1 ч. л. з гіркою
Борошно кукурудзяне 200 г.
Пшеничне борошно 100 г.
Олія для смаження

Кукурудзяні оладки рецепт з фото

В миску виляти кефір, добавити цукор, сіль, добре збити вінчиком.

змішати яйця і кефір

Добавити розпушувач і ще раз ретельно перемішати.

Добавити борошно і добре перемішати вінчиком.

додати борошно

По консистенції тісто вийде як на звичайні оладки.

тісто на оладки

Смажити оладки в олії з обох боків.

смажити оладки

Потім викласти на паперову серветку, щоб забрати надлишок олії.

Смачні кукурудзяні оладки готові, подавати до столу з варенням чи згущеним молоком

оладки з кукурудзяного борошна

Приємного смаку!