» » Сирне желе з какао

Сирне желе з какао

сирне желе

Продукти з сиру дуже корисні, особливо для дітей. А якщо подати таку солодку страву у вигляді желе - всі будуть в захваті.

Сирне желе з какао і сметаною - смачний, корисний десерт, рецепт приготування з фото.

Інгредієнти

Для темного шару:
Сир 250 г.
Сметана 250 г.
Какао-порошок 2 ст. л.
Цукор 5-6 ст. л.
Желатин 15 г.
Вода 100 мл.
Для світлого шару:
Сир 250 г.
Сметана 250 г.
Цукор 5-6 ст. л.
Желатин 15 г.
Вода 100 мл

Сирне желе - рецепт з фото

В миску висипати желатин, залити водою холодною і залишити на 15-20 хвилин для набухання.

желатин залити водоюПотім поставити миску у мікрохвильову на 30 секунд, вийняти перемішати, знову поставити у мікрохвильову піч на 15 секунд, дивитись щоб вода не закипіла, вийняти і перемішати. Желатин повинен повністю розчинитися у воді. Якщо будуть грудочки, ще раз поставити на 15 хвилин.

Залишити щоб охолонув до кімнатної температури.

В іншу ємність висипати сир, сметану, цукор, какао порошок  і добре усе перетерти блендером.

сир з какао

Коли желатин охолоне до кімнатної температури, добавити його у сирну масу поступово, постійно помішуючи.

розмішати суміш блендеромВилити шоколадну сирну масу по формам і поставити у холодильник, щоб захолонуло.

Для світлого шару повторюємо все так само, як і для темного, лише не додаємо какао.

сир з сметаною

Коли застигне темний шар, вийняти форми і наверх вилити світлий шар і знову поставити форми у холодильник.

Можете ще між цими сирними шарами добавити шар із фруктового желе.

желе з сиру з какао

Смачне сирне желе готове.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Сметанне желе тришарове
Красиве на вигляд, та смачне тришарове желе з сметани. Рецепт сметанкового желе для дітей на день народження.
Шоколадне желе
Смачний солодкий десерт на кожен день до сніданку - шоколадне желе. Рецепт приготування з фото желе з шоколадом.
Желе із сметани з вишневим прошарком
Желе із сметани з вишневим прошарком дуже гарно виглядає та дуже смачне - можна сказати що це святковий десерт. Особливо желе сподобається дітям. Дізнайтесь рецепт желе з сметаною, какао та вишнею. Смакота!
Желе із сметани з какао
Желе із сметани - смачний десерт для дітей, який я часто готую на день народження. Рецепт приготування желе для дітей дуже простий та швидкий. Дізнайтесь як зробити желе з сметани та какао - натуральний солодкий продукт швидкого приготування.
Желе з журавлиною і смородиною
Як приготувати желе з смородини та журавлини? Дізнайтеся рецепт приготування желе з журавлиною і смородиною, фото. Смачний десерт зі смородини та журавлини в домашніх умовах, рецепт желе з чорної смородини.
Вишневе желе в апельсині
Простий рецепт приготування вишневого желе в апельсині - смачний десерт до святкового столу. Щоб приготувати вишневе желе необов'язково брати свіжі вишні, цілком підійдуть заморожені.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору