Сирні пончики на швидку руку

Сирні пончики на швидку рукуСирні пончики на швидку руку

Порадуйте дітей смачними сирними пончиками приготовленими нашвидкуруч. Смачні сирні пончики рецепт приготування з фото. Солодкий десерт на сніданок.

Інгредієнти

  • Сир домашній 250 г.
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Цукор 2 ст.л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сода 1 ч. л. без гірки
  • Борошно 2 склянки

Рецепт приготування сирних кружечків

Соду добавити у сметану і перемішати. Добавити сіль, яйце, цукор, всипати сир і добре перетерти блендером.

приготувати тісто

Додаючи борошно, замісити м’яке, еластичне тісто.

приготувати тісто

Розкочувати тісто у пласт товщиною 5-6 мм. Видавити склянкою пончики.

розкочувати тісто у пласт товщиною 5-6 мм

Обсмажити пончики у достатній кількості олії з обох боків до золотистої скоринки.

смажити пончики

Смажити потрібно на середньому вогні, викладати на паперові серветку, щоб забрати надлишкову олію.

сирні пончики

Перед подачею на стіл сирні пончики можна посипати цукровою пудрою.

Приємного смаку!