Рецепт приготування часникового соусу до смачного шашлику. Простий і швидкий в приготуванні соус з часнику – те що треба до шашлику.
Інгредієнти
- 140 г м’якоті білого хліба,
- 1 ст. л. води,
- 4 зубчики часнику,
- 1 стакан оливкового масла,
- 5 ст. л. лимонного соку,
- чорний мелений перець,
- сіль
Рецепт приготування
1. Білий хліб покришити і змочити крихти у воді. Помістити крихти в блендер, посолити за смаком, приправити перцем і додати часник. Все подрібнити в блендері до однорідної маси.
2. В отриману масу потихеньку влити оливкове масло, лимонний сік і збити міксером до кремоподібного стану.
Приємного смаку!
